Nghiên cứu điều kiện cố định nấm men saccharomyces cerevisiae N28 bằng chất mang cellulose vi khuẩn và bước đầu ứng dụng trong lên men rượu vang /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Nguyễn Thúy Hương.
Altri autori: Bùi Thị Thanh Hương.
Natura: Articolo
Lingua:Vietnamese
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt