Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
Uloženo v:
Hlavní autor: | Nguyễn Hữu Thuỷ. |
---|---|
Médium: | Sách giấy |
Jazyk: | Vietnamese |
Vydáno: |
H. :
Nxb. Hà Nội,
2008.
|
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Podobné jednotky
-
Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
Autor: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Vydáno: (2008) -
Giáo trình văn hoá ẩm thực : Dùng trong các trường THCN /
Autor: Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Vydáno: (2008) -
Giáo trình văn hoá ẩm thực : Dùng trong các trường THCN /
Autor: Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Vydáno: (2008) -
Giáo trình văn hoá ẩm thực Việt Nam : Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm /
Autor: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Vydáno: (2007) -
Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
Autor: Hà Sơn.
Vydáno: (2011)