Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Hoàng Thị Lan Hương (chủ biên.), Nguyễn Văn Đính (chủ biên.)
Formaat: Sách giấy
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: H. : Đại học Kinh tế Quốc dân, 2007.
Editie:Tái bản lần 1, có sửa chữa bổ sung.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Omschrijving
Fysieke beschrijving:206 tr. ; 21 cm.
Bibliografie:Tài liệu tham khảo: tr.205-206.