Nghiên cứu đặc tính sinh học của Saccharomyces Cerevisiae N9 và P6, ứng dụng vào lên men rượu vang /

QR koda

Nghiên cứu đặc tính sinh học của Saccharomyces Cerevisiae N9 và P6, ứng dụng vào lên men rượu vang /

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Đinh Thị Kim Nhung.
Format:	Bài viết
Jezik:	Vietnamese
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Podobne knjige/članki

Nghiên cứu đặc tính sinh học của Saccharomyces Cerevisiae N9 và P6, ứng dụng vào lên men rượu vang
od: Đinh, Thị Kim Nhung
Izdano: (2014)

Lên men rượu từ bắp sử dụng Amylomyces rouxii và Saccharomyces cerevisiae :
od: Nguyễn, Thị Thu Hương
Izdano: (2014)

Sử dụng Saccharomyces cerevisiae RV002 để lên men rượu vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
od: Bùi, Văn Tú, et al.
Izdano: (2023)

NGHIÊN CỨU LÊN MEN RƯỢU VANG DƯA LƯỚI (Cucumis melo L.) SỬ DỤNG NẤM MEN Saccharomyces cerevisiae BV818
od: Nguyễn, Ngọc Thạnh, et al.
Izdano: (2025)

Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang Mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
od: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Izdano: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang mãng cầu xiêm (annona muricata l.) sử dụng nấm men saccharomyces cerevisiae fby015
od: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Izdano: (2023)

Quy trình thu nhận cao nấm men Saccharomyces cerevisiae từ xác men của quá trình lên men rượu công nghiệp
od: Phương, Nguyễn Thị, et al.
Izdano: (2025)

Nghiên cứu điều kiện cố định nấm men saccharomyces cerevisiae N28 bằng chất mang cellulose vi khuẩn và bước đầu ứng dụng trong lên men rượu vang /
od: Nguyễn Thúy Hương.

THỬ NGHIỆM LÊN MEN RƯỢU VANG TRÁI GIÁC (CAYRATIA TRIFOLIA L.) SỬ DỤNG NẤM MEN SACCHAROMYCES CEREVISIAE YB3K Ở NHIỆT ĐỘ PHÒNG
od: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Izdano: (2025)

Phân lập và tuyển chọn nấm men saccharomyces cerevisiae trong cơm mẻ, cơm rượu để làm men bánh mì :
od: Dương, Thanh Vân
Izdano: (2012)

Ảnh hưởng của hàm lượng chất khô hòa tan, pH và mật số Saccharomyces cerevisiae đến chất lượng rượu vang nhãn
od: Lê, Thái Anh Thư
Izdano: (2023)

Phân lập và tuyển chọn dòng nấm men (Saccharomyces Sp.) lên men rượu vang trái trâm (Syzygium Cumini)
od: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, et al.
Izdano: (2023)

Phân lập, tuyển chọn nấm men saccharomyces cerevisiae trong cơm mẻ, cơm rượu và men hiện có để làm men bánh mì :
od: Võ, Thị Thanh Hà
Izdano: (2015)

Lên men rượu vang mận :
od: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Izdano: (2008)

KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH LÊN MEN NƯỚC MÍA ROC16 VÀ CHƯNG CẤT RƯỢU MÍA SỬ DỤNG CHẾ PHẨM THƯƠNG MẠI SACCHAROMYCES CEREVISIA
od: Phan, Thị Khánh Vinh, et al.
Izdano: (2025)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu của chủng saccharomyces Cerevisiae MS42 từ Malt đại mạch /
od: Nguyễn Văn Quyên.

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu của chủng Saccharomyces cerevisiae MS42 từ malt đại mạch
od: Nguyễn, Văn Quyên, et al.
Izdano: (2024)

Intracellular signal triggered by cholera toxin in saccharomyces boulardii and saccharomyces cerevisiae /

Ảnh hưởng của điều kiện lên men lên mật số Bacillus subtilis và Saccharomyces cerevisiae trên bã cơm dừa
od: Lưu, Thị Thúy Hải, et al.
Izdano: (2023)

Phân lập và tuyển chọn dòng nấm men (Saccharomyces sp.) lên men rượu cà na (Canarium album)
od: Nguyễn, Thị Niềm, et al.
Izdano: (2019)

Khảo sát quy trình lên men nước thanh long ruột trắng (selenicereus undatus) sử dụng nấm men saccharomyces cerevisiae RV100
od: Huỳnh, Thị Ngọc Mi, et al.
Izdano: (2023)

Improved anaerobic use of arginine by saccharomyces cerevisiae /

Purification of Saccharomyces cerevisiae recombinant Crp1
od: Phùng, Thị Thu Hường, et al.
Izdano: (2024)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men (Saccharomyces spp.) lên men rượu cà na (Canarium album) :
od: Nguyễn, Thị Niềm
Izdano: (2017)

Phân lập và chọn lọc chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae sử dụng cho lên men thức ăn chăn nuôi giàu tinh bột /
od: Nguyễn Thị Tuyết Lê.

Tối ưu hóa điều kiện lên men cider thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
od: Hà, Thanh Toàn, et al.
Izdano: (2024)

Đánh giá khả năng lên men của Saccharomyces cerevisiace HG1.3 và điều kiện bảo quản rượu vang trái giác
od: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Izdano: (2025)

Measurement of the effects of acetic acid and extracellular pH on intracellular pH of nonfermenting, individual saccharomyces cerevisiae cells by fluorescence microscopy /
od: Guldfeldt, Lars Uhre.

Sàng lọc chủng nấm men Saccharomyces Cerevisiae có khả năng tích lũy kẽm cao.
od: Knguyễn, Thị Trang, et al.
Izdano: (2024)

Genetically controlled cell lysis in the yeast Saccharomyces cerevisiae /

Inulase-secreting strain of Saccharomyces cerevisiae produces fructose /

Evolutionary engineering of saccharomyces cerevisiae for anaerobic growth on xylose /
od: Sonderegger, Marco.

Identification and characterization of phenylpyruvate decarboxylase genes in saccharomyces cerevisiae /

Nghiên cứu điều kiện chế biến nước uống lên men từ mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae RV002
od: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Izdano: (2025)

Recombinant saccharomyces cerevisiae expressing P450 in artificial digestive systems : A model for biodetoxication in the human digestive environment /

Nghiên cứu điều kiện chế biến nước uống lên men từ mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae RV002
od: Đoàn, Thị Kiều Tiên, et al.
Izdano: (2024)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo yeast extract từ sự lên men rỉ đường bởi nấm men (Saccharomyces cerevisiae) :
od: Võ, Thị Trúc Giang
Izdano: (2012)

Cải biến chủng nấm men Saccharomyces Cerevisiae D8 bằng kỹ thuật đột biến ngẫu nhiên nhằm nâng cao hiệu lực lên men Ethanol /
od: Hoàng Thị Lệ Thương.

Cải biến chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae D8 bằng kỹ thuật đột biến ngẫu nhiên nhằm nâng cao hiệu lực lên men ethanol
od: Hoàng, Thị Lệ Thương, et al.
Izdano: (2024)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dừa :
od: Đặng, Thị Hồng Nhung
Izdano: (2009)