Nghiên cứu đặc tính sinh học của Saccharomyces Cerevisiae N9 và P6, ứng dụng vào lên men rượu vang /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Đinh Thị Kim Nhung. |
|---|---|
| פורמט: | Bài viết |
| שפה: | Vietnamese |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
פריטים דומים
-
Nghiên cứu đặc tính sinh học của Saccharomyces Cerevisiae N9 và P6, ứng dụng vào lên men rượu vang
מאת: Đinh, Thị Kim Nhung
יצא לאור: (2014) -
Lên men rượu từ bắp sử dụng Amylomyces rouxii và Saccharomyces cerevisiae :
מאת: Nguyễn, Thị Thu Hương
יצא לאור: (2014) -
Sử dụng Saccharomyces cerevisiae RV002 để lên men rượu vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
מאת: Bùi, Văn Tú, et al.
יצא לאור: (2023) -
NGHIÊN CỨU LÊN MEN RƯỢU VANG DƯA LƯỚI (Cucumis melo L.) SỬ DỤNG NẤM MEN Saccharomyces cerevisiae BV818
מאת: Nguyễn, Ngọc Thạnh, et al.
יצא לאור: (2025) -
Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang Mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818
מאת: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
יצא לאור: (2023)