Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu của chủng saccharomyces Cerevisiae MS42 từ Malt đại mạch /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Nguyễn Văn Quyên.
Övriga upphovsmän: Nguyễn Quang Thảo., Nguyễn Thành Đạt., Nguyễn Thảo Anh.
Materialtyp: Artikel
Språk:Vietnamese
Ämnen:
pH
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt