Thử nghiệm bổ xung nước cốt dừa vào sữa để chế biến phô mai tươi /
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Phạm Thị Thu. |
|---|---|
| 其他作者: | Lương Văn Trường., Trần Thị Thi Âm. |
| 格式: | Bài viết |
| 语言: | Vietnamese |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
相似书籍
Bài giảng - Thí nghiệm Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
由: Ngô, Thị Minh Phương
出版: (2025)
由: Ngô, Thị Minh Phương
出版: (2025)
相似书籍
-
Nghiên cứu công thức chế biến phô mai tươi từ sữa dê
由: Lê, Thị Kim Loan, et al.
出版: (2025) -
ứng dụng chế phẩm Bromelain thu nhận từ phụ phẩm dứa vào quá trình động tụ sữa tạo phô mai probiotic hương lá dứa
由: Nguyễn, Thị Quỳnh Mai, et al.
出版: (2019) -
Chế biến nước cốt dừa thanh trùng (Cocos nucifera) :
由: Nguyễn, Thị Nguyên Trang
出版: (2016) -
Những vấn đề xung quanh định giá dựa vào chi phí
由: Nguyễn, Phong Nguyên
出版: (2023) -
Thành phố Hải Phòng đẩy mạnh đổi mới mô hình tăng trưởng dựa vào ba trụ cột công nghiệp công nghệ cao, cảng biển - logistics, du lịch - thương mại
由: Nguyễn, Văn Tùng
出版: (2023)