Nanotechnology research methods for foods and bioproducts /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Padua, Graciela W., Wang, Qin, 1973-
Aineistotyyppi: Sách giấy
Julkaistu: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Kuvaus
Ulkoasu:xii, 245 p. : ill. (some col.) ; 26 cm.
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0813817315 (hardcover : alk. paper)
9780813817316 (hardcover : alk. paper)