Nanotechnology research methods for foods and bioproducts /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Padua, Graciela W., Wang, Qin, 1973-
Format: Sách giấy
Publicat: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Descripció
Descripció física:xii, 245 p. : ill. (some col.) ; 26 cm.
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0813817315 (hardcover : alk. paper)
9780813817316 (hardcover : alk. paper)