Từ văn hóa lúa nước đến văn hóa bánh gạo ở Việt Nam /

QR code

Từ văn hóa lúa nước đến văn hóa bánh gạo ở Việt Nam /

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn Thị Bích Hà.
Formaat:	Artikel
Taal:	Vietnamese
Onderwerpen:	Văn hóa bánh gạo Văn hóa dân gian Văn hóa lúa nước
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Gelijkaardige items

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến đặc tính cấu trúc của bánh gạo chiên
door: Trần, Thị Mai Anh, et al.
Gepubliceerd in: (2026)

Hiệu quả kinh tế lúa gạo Việt Nam
door: Nguyễn, Sinh Cúc
Gepubliceerd in: (2014)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
door: Huỳnh Văn Nguyệt
Gepubliceerd in: (2016)

Nghiên cứu biến động độ hoá hồ (Gelatinization temperature) trên hạt gạo (Oryza sativa) /
door: Vũ Hiếu Đông

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
door: Tôn, Thất Lang
Gepubliceerd in: (2016)

Dinh dưỡng khoáng chất của lúa gạo. /
door: L.G Dobpunốp
Gepubliceerd in: (1972)

Chính sách tạm trữ lúa gạo của VN trong hội nhập kinh tế quốc tế: Những vấn đề đặt ra
door: Vũ, Văn Hùng
Gepubliceerd in: (2014)

Chính sách tạm trữ lúa gạo của Việt Nam trong hội nhập kinh tế quốc tế: Những vấn đề đặt ra
door: Vũ, Văn Hùng
Gepubliceerd in: (2014)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
door: Trần, Minh Thương
Gepubliceerd in: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
door: Tôn, Thất Lang
Gepubliceerd in: (2016)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh Kiên Giang năm 2009 :
door: Võ, Quốc Thống
Gepubliceerd in: (2013)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
door: Trần Minh Thương
Gepubliceerd in: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
door: Trần, Minh Thương
Gepubliceerd in: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
door: Tôn, Thất Lang
Gepubliceerd in: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
door: Huỳnh, Văn Nguyệt
Gepubliceerd in: (2016)

Một số vấn đề cần biết về gạo xuất khẩu
door: Bùi, Chí Bửu
Gepubliceerd in: (2000)

Kỹ thuật nuôi tôm sú nước ngọt luân canh với lúa
door: Trần, Hoàng Phúc
Gepubliceerd in: (2001)

Trảng Bàng bánh tráng phơi sương /
door: Nguyễn Đức Thiện

Xứ Đoài - nơi bảo lưu cơ tầng văn hoá lúa nước /
door: Phạm Đức Dương

Đánh giá hàm lượng các chất dinh dưỡng vi lượng và đa lượng trong hạt gao của một số giống lúa Việt Nam /
door: Trần Thị Cuc Hoà

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang :
door: Nguyễn, Thị Thu Trang
Gepubliceerd in: (2011)

Rice in South-East Asia :
door: Piper, Jacqueline M.
Gepubliceerd in: (1993)

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Gepubliceerd in: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
door: Trần, Minh Thương
Gepubliceerd in: (2016)

Nét Văn Hóa Và Đề Xuất Cách Chuyển Ngữ Sang Tiếng Trung Tên Gọi Một Số Loại Bánh Việt Nam
Gepubliceerd in: (2025)

Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm :
door: Lê, Phạm Vân Anh
Gepubliceerd in: (2017)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
door: Tôn, Thất Lang
Gepubliceerd in: (2016)

Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo :
door: Hồng, Diệp Thanh Nghị
Gepubliceerd in: (2020)

Nghiên cứu hoạt động của thương lái trong chuỗi giá trị gạo xuất khẩu tại tỉnh Đồng Tháp /
door: Nguyễn Hoàng Hải.

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang năm 2011
door: Trịnh, Thị Chúc Ly
Gepubliceerd in: (2014)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
door: Huỳnh, Văn Nguyệt
Gepubliceerd in: (2016)

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo :
door: Nguyễn, Tuấn Huy
Gepubliceerd in: (2017)

Bánh chưng bánh giầy và bánh tét /
door: Đặng Việt Bích, PGS.TS.

Liên kết sản xuất lúa gạo của nông dân tỉnh Thái Bình: thực trạng và giải pháp
door: Phạm, Đức Nam
Gepubliceerd in: (2026)

Văn học dân gian trong mối quan hệ với văn hóa và văn hóa dân gian /
door: Nguyễn Bích Hà.

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
door: Tôn Thất Lang
Gepubliceerd in: (2016)

Xuất xứ và truyền thuyết về bánh
door: Nguyễn, Thị Mỹ Hồng
Gepubliceerd in: (2019)

Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
door: Nguyễn, Thị Lệ Ngọc
Gepubliceerd in: (2017)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
door: Trần, Sĩ Huệ
Gepubliceerd in: (2015)

Trường ngữ nghĩa về cây lúa và các sản phẩm từ lúa phản ánh đặc trưng văn hóa lúa nước trong tục ngữ người Việt /
door: Đỗ Thị Kim Liên.