Từ văn hóa lúa nước đến văn hóa bánh gạo ở Việt Nam /

QRコード

Từ văn hóa lúa nước đến văn hóa bánh gạo ở Việt Nam /

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Nguyễn Thị Bích Hà.
フォーマット:	論文
言語:	Vietnamese
主題:	Văn hóa bánh gạo Văn hóa dân gian Văn hóa lúa nước
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

類似資料

Ảnh hưởng lecithin và dầu gạo lút đến tính chất hóa lý của bánh mochi gạo lứt đỏ
著者:: Lê, Thị Ngọc Đến, 等
出版事項: (2026)

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến đặc tính cấu trúc của bánh gạo chiên
著者:: Trần, Thị Mai Anh, 等
出版事項: (2026)

Hiệu quả kinh tế lúa gạo Việt Nam
著者:: Nguyễn, Sinh Cúc
出版事項: (2014)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
著者:: Huỳnh Văn Nguyệt
出版事項: (2016)

Nghiên cứu biến động độ hoá hồ (Gelatinization temperature) trên hạt gạo (Oryza sativa) /
著者:: Vũ Hiếu Đông

Dinh dưỡng khoáng chất của lúa gạo. /
著者:: L.G Dobpunốp
出版事項: (1972)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
著者:: Tôn, Thất Lang
出版事項: (2016)

Chính sách tạm trữ lúa gạo của VN trong hội nhập kinh tế quốc tế: Những vấn đề đặt ra
著者:: Vũ, Văn Hùng
出版事項: (2014)

Chính sách tạm trữ lúa gạo của Việt Nam trong hội nhập kinh tế quốc tế: Những vấn đề đặt ra
著者:: Vũ, Văn Hùng
出版事項: (2014)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
著者:: Trần, Minh Thương
出版事項: (2016)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh Kiên Giang năm 2009 :
著者:: Võ, Quốc Thống
出版事項: (2013)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
著者:: Tôn, Thất Lang
出版事項: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
著者:: Trần Minh Thương
出版事項: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
著者:: Trần, Minh Thương
出版事項: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
著者:: Tôn, Thất Lang
出版事項: (2016)

Một số vấn đề cần biết về gạo xuất khẩu
著者:: Bùi, Chí Bửu
出版事項: (2000)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
著者:: Huỳnh, Văn Nguyệt
出版事項: (2016)

Kỹ thuật nuôi tôm sú nước ngọt luân canh với lúa
著者:: Trần, Hoàng Phúc
出版事項: (2001)

Xứ Đoài - nơi bảo lưu cơ tầng văn hoá lúa nước /
著者:: Phạm Đức Dương

Trảng Bàng bánh tráng phơi sương /
著者:: Nguyễn Đức Thiện

Đánh giá hàm lượng các chất dinh dưỡng vi lượng và đa lượng trong hạt gao của một số giống lúa Việt Nam /
著者:: Trần Thị Cuc Hoà

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang :
著者:: Nguyễn, Thị Thu Trang
出版事項: (2011)

Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm :
著者:: Lê, Phạm Vân Anh
出版事項: (2017)

Rice in South-East Asia :
著者:: Piper, Jacqueline M.
出版事項: (1993)

Nghề làm bánh pía ở Sóc Trăng - tiếp cận dưới góc độ di sản văn hóa phi vật thể
著者:: Phạm, Lan Hương, 等
出版事項: (2026)

Nét Văn Hóa Và Đề Xuất Cách Chuyển Ngữ Sang Tiếng Trung Tên Gọi Một Số Loại Bánh Việt Nam
出版事項: (2025)

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
出版事項: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
著者:: Trần, Minh Thương
出版事項: (2016)

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo :
著者:: Nguyễn, Tuấn Huy
出版事項: (2017)

Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo :
著者:: Hồng, Diệp Thanh Nghị
出版事項: (2020)

Nghiên cứu hoạt động của thương lái trong chuỗi giá trị gạo xuất khẩu tại tỉnh Đồng Tháp /
著者:: Nguyễn Hoàng Hải.

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang năm 2011
著者:: Trịnh, Thị Chúc Ly
出版事項: (2014)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
著者:: Huỳnh, Văn Nguyệt
出版事項: (2016)

Bánh chưng bánh giầy và bánh tét /
著者:: Đặng Việt Bích, PGS.TS.

Liên kết sản xuất lúa gạo của nông dân tỉnh Thái Bình: thực trạng và giải pháp
著者:: Phạm, Đức Nam
出版事項: (2026)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
著者:: Tôn, Thất Lang
出版事項: (2016)

Văn học dân gian trong mối quan hệ với văn hóa và văn hóa dân gian /
著者:: Nguyễn Bích Hà.

Xuất xứ và truyền thuyết về bánh
著者:: Nguyễn, Thị Mỹ Hồng
出版事項: (2019)

Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
著者:: Nguyễn, Thị Lệ Ngọc
出版事項: (2017)

Trường ngữ nghĩa về cây lúa và các sản phẩm từ lúa phản ánh đặc trưng văn hóa lúa nước trong tục ngữ người Việt /
著者:: Đỗ Thị Kim Liên.