Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam. t.I /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Sách giấy |
| Lenguaje: | Vietnamese |
| Publicado: |
H. :
Mỹ thuật,
2017.
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Tabla de Contenidos:
- Chương I. Người Ê Đê M'Dhur với nguồn nguyên liệu ẩm thực từ rừng và từ nền kinh tế nương rẫy
- Chương II. Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Ê Đê M'Dhur.