Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam. t.I /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | Sách giấy |
| שפה: | Vietnamese |
| יצא לאור: |
H. :
Mỹ thuật,
2017.
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
תוכן הענינים:
- Chương I. Người Ê Đê M'Dhur với nguồn nguyên liệu ẩm thực từ rừng và từ nền kinh tế nương rẫy
- Chương II. Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Ê Đê M'Dhur.