Easpórtáil curtha i gcrích — 

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam. t.I /

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Nguyễn Thị Hòa.
Formáid: Sách giấy
Teanga:Vietnamese
Foilsithe: H. : Mỹ thuật, 2017.
Ábhair:
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Clár Ábhair:
  • Chương I. Người Ê Đê M'Dhur với nguồn nguyên liệu ẩm thực từ rừng và từ nền kinh tế nương rẫy
  • Chương II. Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Ê Đê M'Dhur.