Sự biến đổi của một số thành phần polyphenol ở vỏ quả vải thiều Thanh Hà sau thu hoạch /

QR رمز

Sự biến đổi của một số thành phần polyphenol ở vỏ quả vải thiều Thanh Hà sau thu hoạch /

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Nguyễn Xuân Thụ.
مؤلفون آخرون:	Đỗ Thị Tuyên., Nguyễn Văn Thiết.
التنسيق:	مقال
اللغة:	Vietnamese
الموضوعات:	Anthocyanin Flavonoid Melanin Polyphenol oxydase Vải thiều
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

مواد مشابهة

Effect of the growth time on the content of inulin, polyphenol, flavonoids, total sugar, minerals, and antioxidant activity of Vietnamese Dangshen roots (Codonopsis javanica).
بواسطة: Nguyễn, Thị Thăng Long, وآخرون
منشور في: (2022)

Xác định hàm lượng Polyphenol, Flavonoid và hoạt tính kháng khuẩn của hạt so đũa Sesbania Grandiflora l.
بواسطة: Hoàng, Thị Hồng, وآخرون
منشور في: (2026)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol – formaldehyde từ polyphenol nhóm tannin của vỏ thông.
بواسطة: Trương, Quang Khôi
منشور في: (2019)

Hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hoá của cao chiết từ cây nọc xoài (Struchium sparganophorum (L.) Kuntze.), họ cúc (asteraceae)
بواسطة: Nguyễn, Thị Thiên Quỳnh, وآخرون
منشور في: (2026)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol - urotropin từ polyphenol nhóm Tannin của vỏ keo lá tràm.
بواسطة: Đoàn, Văn Dương
منشور في: (2019)

Plant Polyphenols
بواسطة: GEORG G. GROSS ...[ET AL.]
منشور في: (1999)

Nghiên cứu ảnh hưởng các yếu tố nhằm nâng cao chất lượng keo Polyphenols - Formaldehyde tổng hợp từ Polyphenol vỏ keo lá tràm
بواسطة: Bùi, Quang Thành
منشور في: (2011)

Khảo sát hàm lượng polyphenol, flavonoid, hoạt tính kháng oxy hóa và kháng vi sinh vật của lá cây lức lan Lippia nodiflora (họ cỏ roi ngựa - Verbenaceae)
بواسطة: Cao, Thị Huệ, وآخرون
منشور في: (2026)

Ảnh hưởng của dung môi đến hiệu quả thu nhận hợp chất polyphenol và hoạt tính chống ôxy hóa của cao chiết lá ổi (Psidium guajava L.)
منشور في: (2026)

Phân tích định lượng thành phần hóa học trong lá và hoa của loài Camellia luongii Tran & Le ở Việt Nam
بواسطة: Nguyễn, Huy Hùng, وآخرون
منشور في: (2026)

Interlinking showy traits : Co-engineering of scent and colour biosynthesis in flowers /
بواسطة: Zvi, Michal Moyal Ben.

1,8-dihydroxynaphthalene (DHN)-melanin biosynthesis inhibitors increase erythritol production in torula corallina, DHN-melanin inhibits erythrose reductase /
بواسطة: Lee, Jung-Kul.

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol – formaldehyde từ polyphenol nhóm tannin của vỏ thông
بواسطة: Trương Quang Khôi
منشور في: (2012)

Nghiên cứu tổng hợp keo Polyphenol Formaldehyde từ nguồn Polyphenol được tách từ vỏ cây keo lá tràm
بواسطة: Vy Thị Hồng Giang
منشور في: (2010)

Ảnh hưởng của thời gian nảy mầm đến sự thay đổi các hoạt chất và hoạt tính chống oxy hóa của hạt cà phê Robusta (Coffea canephora)
بواسطة: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, وآخرون
منشور في: (2023)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol - urotropin từ polyphenol nhóm tannin của vỏ keo lá tràm
بواسطة: Đoàn Văn Dương
منشور في: (2012)

Physical, biochemical, and acute toxicity characteristics and accelerated aging of polyphenol/chlorophyll pullulate originating from maize by-product
بواسطة: Đặng, Xuân Cường, وآخرون
منشور في: (2022)

Chiết Polyphenol từ trà bằng hệ chiết hai pha nước
بواسطة: Huỳnh, Đình Dũng
منشور في: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng các yếu tố đến phản ứng tổng hợp keo Polyphenol - Formaldehyde từ nguồn Polyphenol vỏ keo lá tràm và thử ứng dụng của keo sản phẩm
بواسطة: Nguyễn. Trường Tiên
منشور في: (2010)

Đánh giá hàm lượng fucoidan, polysacc-haride và polyphenol trong một số loài rong nâu ở huyện đảo Lý Sơn
بواسطة: Bui, Thi Phuong Lien, وآخرون
منشور في: (2026)

Công nghệ thu nhận Polyphenol rong biển - cơ sở khoa học và ứng dụng
بواسطة: Đặng, Xuân Cường
منشور في: (2017)

Tối ưu hoá quá trình trích ly polyphenol từ hạt xoài Cát Chu (Mangifera indica) /
بواسطة: Lê Phan Thuỳ Hạnh.

Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ củ khoai lang tím và ứng dụng của nó.
بواسطة: Phan, Thị Diệu Hiền
منشور في: (2019)

Temporal transcriptional pattern of three melanin biosynthesis genes, PKS1, SCD1, THR1, in appressorium-differentiating and nondifferentiating conidia of colletotrichum lagenarium /

Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng polyphenol từ vỏ cây keo lá tràm
بواسطة: Hoàng Thị Trâm Anh
منشور في: (2009)

Thiết kế vector có vùng TI-DNA mang gen codA và một số cấu trúc hỗ trợ chọn lọc cây chuyển gen /
بواسطة: Bùi Thị Thu Hương.

Trích ly polyphenol từ vỏ quả măng cụt Và ứng dụng bảo quản quả nho xanh
بواسطة: Lương Thị, Duyên
منشور في: (2026)

Transformation of 3,5-dimethoxy,4-hydroxy cinnamic acid by polyphenol oxidase from the fungus Trametes versicolor : Product elucidation studies /
بواسطة: Lacki, K.

Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình lên men hạt ca cao đến tổng hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của bột ca cao thô /
بواسطة: Đặng Thị Kim Yến.

trích ly polyphenol từ vỏ quả chuối xiêm và ứng dụng bảo quản quả chuối tiêu
بواسطة: Nguyễn Phạm Kim, Lành
منشور في: (2026)

Đặc điểm thực vật học và định lượng hàm lượng diterpen lacton và polyphenol của cây Xuyên tâm liên (Andrographis paniculata (Burm.f.) Nees), họ Acanthaceae
بواسطة: Đặng, Thị Lệ Thuỷ, وآخرون
منشور في: (2026)

Nghiên cứu ảnh hưởng của siêu âm đến quá trình chiết xuất polyphenol và saponin từ thân và cụm hoa Musa balbisiana
بواسطة: Hoàng, Thị Ngọc Nhơn, وآخرون
منشور في: (2026)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm polyphenol điều chế từ hạt bơ (Persea American Mill.) đến sự tăng trưởng và miễn dịch trên tôm thẻ chân trắng (Lipopenaeus vannamei) : Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
بواسطة: Lê, Ngọc Quỳnh Trâm, وآخرون
منشور في: (2023)

Chemical constituents from the mangrove plant Aegiceras floridum
بواسطة: Lưu, Huỳnh Vạn Long

Flavonoid glycosides from Viscum album /
بواسطة: Vu Kim Thu.

Đánh giá hàm lượng tổng flavonoid trên một số loại rau được trồng tại hai địa bàn Đà Nẵng và Quảng Nam
بواسطة: Nguyễn, Trần Ngọc Hương, وآخرون
منشور في: (2026)

Thành phần hóa học lá cây Maesa chisia D. Don (Primulaceae)
بواسطة: Đỗ, Thị Thủy, وآخرون
منشور في: (2026)

Nghiên cứu sử dụng đài hoa bụp giấm (hibiscus sabdariffa) trong chế biến mứt nhuyễn thanh long ruột trắng.
بواسطة: Đỗ, Thị Minh Hạnh, وآخرون
منشور في: (2026)

Trích ly và thu nhận dịch chiết giàu polyphenol từ húng lũi (Mentha aquatica Linn. var. crispa) và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
بواسطة: Lê, Văn Nhất Hoài
منشور في: (2024)

Một số hợp chất flavonoid phân lập từ thân lá cây mần trây bụi (Ichnocarpus frutescens (L.) R. Br.)
بواسطة: Ngọ, Thị Phương, وآخرون
منشور في: (2026)