Sự biến đổi của một số thành phần polyphenol ở vỏ quả vải thiều Thanh Hà sau thu hoạch /

Mã QR

Sự biến đổi của một số thành phần polyphenol ở vỏ quả vải thiều Thanh Hà sau thu hoạch /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn Xuân Thụ.
Tác giả khác:	Đỗ Thị Tuyên., Nguyễn Văn Thiết.
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Những chủ đề:	Anthocyanin Flavonoid Melanin Polyphenol oxydase Vải thiều
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Effect of the growth time on the content of inulin, polyphenol, flavonoids, total sugar, minerals, and antioxidant activity of Vietnamese Dangshen roots (Codonopsis javanica).
Bỡi: Nguyễn, Thị Thăng Long, et al.
Được phát hành: (2022)

Plant Polyphenols
Bỡi: GEORG G. GROSS ...[ET AL.]
Được phát hành: (1999)

Interlinking showy traits : Co-engineering of scent and colour biosynthesis in flowers /
Bỡi: Zvi, Michal Moyal Ben.

1,8-dihydroxynaphthalene (DHN)-melanin biosynthesis inhibitors increase erythritol production in torula corallina, DHN-melanin inhibits erythrose reductase /
Bỡi: Lee, Jung-Kul.

Ảnh hưởng của thời gian nảy mầm đến sự thay đổi các hoạt chất và hoạt tính chống oxy hóa của hạt cà phê Robusta (Coffea canephora)
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
Được phát hành: (2023)

Physical, biochemical, and acute toxicity characteristics and accelerated aging of polyphenol/chlorophyll pullulate originating from maize by-product
Bỡi: Đặng, Xuân Cường, et al.
Được phát hành: (2022)

Chiết Polyphenol từ trà bằng hệ chiết hai pha nước
Bỡi: Huỳnh, Đình Dũng
Được phát hành: (2024)

Tối ưu hoá quá trình trích ly polyphenol từ hạt xoài Cát Chu (Mangifera indica) /
Bỡi: Lê Phan Thuỳ Hạnh.

Công nghệ thu nhận Polyphenol rong biển - cơ sở khoa học và ứng dụng
Bỡi: Đặng, Xuân Cường
Được phát hành: (2017)

Transformation of 3,5-dimethoxy,4-hydroxy cinnamic acid by polyphenol oxidase from the fungus Trametes versicolor : Product elucidation studies /
Bỡi: Lacki, K.

Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình lên men hạt ca cao đến tổng hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của bột ca cao thô /
Bỡi: Đặng Thị Kim Yến.

Flavonoid glycosides from Viscum album /
Bỡi: Vu Kim Thu.

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm polyphenol điều chế từ hạt bơ (Persea American Mill.) đến sự tăng trưởng và miễn dịch trên tôm thẻ chân trắng (Lipopenaeus vannamei) : Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Bỡi: Lê, Ngọc Quỳnh Trâm, et al.
Được phát hành: (2023)

Chemical constituents from the mangrove plant Aegiceras floridum
Bỡi: Lưu, Huỳnh Vạn Long

Temporal transcriptional pattern of three melanin biosynthesis genes, PKS1, SCD1, THR1, in appressorium-differentiating and nondifferentiating conidia of colletotrichum lagenarium /

Nghiên cứu tách chiết và xác định hoạt tính chống oxy hóa của các polyphenol từ vỏ khoai tây và khoai lang, ứng dụng trong bảo quản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Đắc Vinh, et al.
Được phát hành: (2015)

Thiết kế vector có vùng TI-DNA mang gen codA và một số cấu trúc hỗ trợ chọn lọc cây chuyển gen /
Bỡi: Bùi Thị Thu Hương.

Chemical constituents of the fruits from Fissistigma oldhamii (Hemsl.) Merr. growing in Vietnam /
Bỡi: Vo Cong Dung.

Một số flavonoid và dẫn xuất bergenin phân lập từ lá cây cơm nguội đảo Ardisia insularis /
Bỡi: Nguyễn Thị Hồng Vân.

Increasing the oxidative stress response allows escherichia coli to overcome inhibitory effects of condensed tannins /
Bỡi: Smith, Alexandra H.

Anaerobic degradation of flavonoids by clostridium orbiscindens /

Phân tích một số hợp chất Flavonoid từ lá cây Aralia Hiepiana J. Wen & Lowry (Araliaceae) bằng phương pháp HPLC : Luận văn Thạc sĩ Hóa phân tích /
Bỡi: Trần Minh Hảo.
Được phát hành: (2018)

Phân tích một số hợp chất Flavonoid từ lá cây Aralia Hiepiana J. Wen & Lowry (Araliaceae) bằng phương pháp HPLC : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Hóa phân tích /
Bỡi: Trần Minh Hảo.
Được phát hành: (2018)

Isolation and characterization of strain MMB-1 (CECT 4803), a novel melanogenic marine bacterium /

Evolutionary transitions in floral color /
Bỡi: Rausher, Mark D.

Total phenolic content, antioxidant capacity and starch hydrolytic enzyme inhibition of the extracts from unpolished colored rices /
Bỡi: Le Hoang Dao.

Phân tích một số hợp chất Flavonoid từ lá cây Aralia Hiepiana J. Wen & Lowry (Araliaceae) bằng phương pháp HPLC
Bỡi: Trần, Minh Hảo
Được phát hành: (2021)

Structural and melanin coloration indicate parental effort and reproductive success in male Eastern bluebirds /
Bỡi: Siefferman, Lynn.

Ảnh hưởng của Flavonoit chiết xuất từ lá chè Tân Cương lên ung thư thực nghiệm
Bỡi: Hà, Thị Thanh Bình
Được phát hành: (2015)

Engineered native pathways for high kaempferrol and caffeoylquinate production in potato /
Bỡi: Rommens, Caius M.

Tách dòng phân tử mang đoạn gen B hoạt hóa sinh tổng hợp anthocyanin ở cây ngô nếp địa phương (Zea mays subsp. ceratina (Kuelshov) Zhuk) /
Bỡi: Phạm Thị Thanh Nhàn.

Khảo sát một số thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết hạt đu đủ
Bỡi: Nguyễn, Thị Huỳnh Như

Nghiên cứu quy trình nhuộm vải tơ tằm bằng dịch chiết từ vỏ quả măng cụt ứng dụng trên mô hình máy nhuộm winch tự thiết kế: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
Bỡi: Phạm Thị Hồng Phượng
Được phát hành: (2013)

Một trăm 100 câu hỏi về cây vải
Bỡi: Trần, Thế Tục
Được phát hành: (2002)

PHYTOCHEMICAL INVESTIGATION AND PHENOLIC CONTENTS IN LEAVES OF THREE QUERCUS SPECIES IN LAM DONG PROVINCE
Bỡi: Ngoc, Nguyen Van, et al.
Được phát hành: (2024)

Tách dòng đoạn Gen Lc hoạt hóa sinh tổng hợp Anthocyanin ở cây Ngô nếp địa phương (Zea mays subsp. Ceratina (Kuelshov) Zhuk) /
Bỡi: Phạm Thị Thanh Nhàn.

Mô hình liên quan cấu trúc - tác dụng và thiết kế phân tử của nhóm 3-Amino Flavonoid /
Bỡi: Phạm Văn Tất
Được phát hành: (2001)

Nghiên cứu chế tạo dụng cụ đo độ lệch màu và độ bền màu vải : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
Bỡi: Trần Thị Kim Phượng
Được phát hành: (2014)

Structural characterization and detection of kale flavonoids by electrospray ionization mass spectrometry /

The nature of phosphorylated chrysin-protein interactions involved in noncovalent complex formation by electrospray ionization mass spectroscopy /