Sự biến đổi của một số thành phần polyphenol ở vỏ quả vải thiều Thanh Hà sau thu hoạch /

Mã QR

Sự biến đổi của một số thành phần polyphenol ở vỏ quả vải thiều Thanh Hà sau thu hoạch /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn Xuân Thụ.
מחברים אחרים:	Đỗ Thị Tuyên., Nguyễn Văn Thiết.
פורמט:	Bài viết
שפה:	Vietnamese
נושאים:	Anthocyanin Flavonoid Melanin Polyphenol oxydase Vải thiều
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

פריטים דומים

Effect of the growth time on the content of inulin, polyphenol, flavonoids, total sugar, minerals, and antioxidant activity of Vietnamese Dangshen roots (Codonopsis javanica).
מאת: Nguyễn, Thị Thăng Long, et al.
יצא לאור: (2022)

Xác định hàm lượng Polyphenol, Flavonoid và hoạt tính kháng khuẩn của hạt so đũa Sesbania Grandiflora l.
מאת: Hoàng, Thị Hồng, et al.
יצא לאור: (2026)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol – formaldehyde từ polyphenol nhóm tannin của vỏ thông.
מאת: Trương, Quang Khôi
יצא לאור: (2019)

Hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hoá của cao chiết từ cây nọc xoài (Struchium sparganophorum (L.) Kuntze.), họ cúc (asteraceae)
מאת: Nguyễn, Thị Thiên Quỳnh, et al.
יצא לאור: (2026)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol - urotropin từ polyphenol nhóm Tannin của vỏ keo lá tràm.
מאת: Đoàn, Văn Dương
יצא לאור: (2019)

Plant Polyphenols
מאת: GEORG G. GROSS ...[ET AL.]
יצא לאור: (1999)

Nghiên cứu ảnh hưởng các yếu tố nhằm nâng cao chất lượng keo Polyphenols - Formaldehyde tổng hợp từ Polyphenol vỏ keo lá tràm
מאת: Bùi, Quang Thành
יצא לאור: (2011)

Khảo sát hàm lượng polyphenol, flavonoid, hoạt tính kháng oxy hóa và kháng vi sinh vật của lá cây lức lan Lippia nodiflora (họ cỏ roi ngựa - Verbenaceae)
מאת: Cao, Thị Huệ, et al.
יצא לאור: (2026)

Ảnh hưởng của dung môi đến hiệu quả thu nhận hợp chất polyphenol và hoạt tính chống ôxy hóa của cao chiết lá ổi (Psidium guajava L.)
יצא לאור: (2026)

Phân tích định lượng thành phần hóa học trong lá và hoa của loài Camellia luongii Tran & Le ở Việt Nam
מאת: Nguyễn, Huy Hùng, et al.
יצא לאור: (2026)

Interlinking showy traits : Co-engineering of scent and colour biosynthesis in flowers /
מאת: Zvi, Michal Moyal Ben.

1,8-dihydroxynaphthalene (DHN)-melanin biosynthesis inhibitors increase erythritol production in torula corallina, DHN-melanin inhibits erythrose reductase /
מאת: Lee, Jung-Kul.

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol – formaldehyde từ polyphenol nhóm tannin của vỏ thông
מאת: Trương Quang Khôi
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu tổng hợp keo Polyphenol Formaldehyde từ nguồn Polyphenol được tách từ vỏ cây keo lá tràm
מאת: Vy Thị Hồng Giang
יצא לאור: (2010)

Ảnh hưởng của thời gian nảy mầm đến sự thay đổi các hoạt chất và hoạt tính chống oxy hóa của hạt cà phê Robusta (Coffea canephora)
מאת: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
יצא לאור: (2023)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol - urotropin từ polyphenol nhóm tannin của vỏ keo lá tràm
מאת: Đoàn Văn Dương
יצא לאור: (2012)

Physical, biochemical, and acute toxicity characteristics and accelerated aging of polyphenol/chlorophyll pullulate originating from maize by-product
מאת: Đặng, Xuân Cường, et al.
יצא לאור: (2022)

Chiết Polyphenol từ trà bằng hệ chiết hai pha nước
מאת: Huỳnh, Đình Dũng
יצא לאור: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng các yếu tố đến phản ứng tổng hợp keo Polyphenol - Formaldehyde từ nguồn Polyphenol vỏ keo lá tràm và thử ứng dụng của keo sản phẩm
מאת: Nguyễn. Trường Tiên
יצא לאור: (2010)

Đánh giá hàm lượng fucoidan, polysacc-haride và polyphenol trong một số loài rong nâu ở huyện đảo Lý Sơn
מאת: Bui, Thi Phuong Lien, et al.
יצא לאור: (2026)

Công nghệ thu nhận Polyphenol rong biển - cơ sở khoa học và ứng dụng
מאת: Đặng, Xuân Cường
יצא לאור: (2017)

Tối ưu hoá quá trình trích ly polyphenol từ hạt xoài Cát Chu (Mangifera indica) /
מאת: Lê Phan Thuỳ Hạnh.

Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ củ khoai lang tím và ứng dụng của nó.
מאת: Phan, Thị Diệu Hiền
יצא לאור: (2019)

Temporal transcriptional pattern of three melanin biosynthesis genes, PKS1, SCD1, THR1, in appressorium-differentiating and nondifferentiating conidia of colletotrichum lagenarium /

Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng polyphenol từ vỏ cây keo lá tràm
מאת: Hoàng Thị Trâm Anh
יצא לאור: (2009)

Thiết kế vector có vùng TI-DNA mang gen codA và một số cấu trúc hỗ trợ chọn lọc cây chuyển gen /
מאת: Bùi Thị Thu Hương.

Trích ly polyphenol từ vỏ quả măng cụt Và ứng dụng bảo quản quả nho xanh
מאת: Lương Thị, Duyên
יצא לאור: (2026)

Transformation of 3,5-dimethoxy,4-hydroxy cinnamic acid by polyphenol oxidase from the fungus Trametes versicolor : Product elucidation studies /
מאת: Lacki, K.

Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình lên men hạt ca cao đến tổng hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của bột ca cao thô /
מאת: Đặng Thị Kim Yến.

trích ly polyphenol từ vỏ quả chuối xiêm và ứng dụng bảo quản quả chuối tiêu
מאת: Nguyễn Phạm Kim, Lành
יצא לאור: (2026)

Đặc điểm thực vật học và định lượng hàm lượng diterpen lacton và polyphenol của cây Xuyên tâm liên (Andrographis paniculata (Burm.f.) Nees), họ Acanthaceae
מאת: Đặng, Thị Lệ Thuỷ, et al.
יצא לאור: (2026)

Nghiên cứu ảnh hưởng của siêu âm đến quá trình chiết xuất polyphenol và saponin từ thân và cụm hoa Musa balbisiana
מאת: Hoàng, Thị Ngọc Nhơn, et al.
יצא לאור: (2026)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm polyphenol điều chế từ hạt bơ (Persea American Mill.) đến sự tăng trưởng và miễn dịch trên tôm thẻ chân trắng (Lipopenaeus vannamei) : Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
מאת: Lê, Ngọc Quỳnh Trâm, et al.
יצא לאור: (2023)

Chemical constituents from the mangrove plant Aegiceras floridum
מאת: Lưu, Huỳnh Vạn Long

Flavonoid glycosides from Viscum album /
מאת: Vu Kim Thu.

Đánh giá hàm lượng tổng flavonoid trên một số loại rau được trồng tại hai địa bàn Đà Nẵng và Quảng Nam
מאת: Nguyễn, Trần Ngọc Hương, et al.
יצא לאור: (2026)

Thành phần hóa học lá cây Maesa chisia D. Don (Primulaceae)
מאת: Đỗ, Thị Thủy, et al.
יצא לאור: (2026)

Nghiên cứu sử dụng đài hoa bụp giấm (hibiscus sabdariffa) trong chế biến mứt nhuyễn thanh long ruột trắng.
מאת: Đỗ, Thị Minh Hạnh, et al.
יצא לאור: (2026)

Trích ly và thu nhận dịch chiết giàu polyphenol từ húng lũi (Mentha aquatica Linn. var. crispa) và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
מאת: Lê, Văn Nhất Hoài
יצא לאור: (2024)

Một số hợp chất flavonoid phân lập từ thân lá cây mần trây bụi (Ichnocarpus frutescens (L.) R. Br.)
מאת: Ngọ, Thị Phương, et al.
יצא לאור: (2026)