Sự biến đổi của một số thành phần polyphenol ở vỏ quả vải thiều Thanh Hà sau thu hoạch /

Mã QR

Sự biến đổi của một số thành phần polyphenol ở vỏ quả vải thiều Thanh Hà sau thu hoạch /

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Nguyễn Xuân Thụ.
Andre forfattere:	Đỗ Thị Tuyên., Nguyễn Văn Thiết.
Format:	Bài viết
Sprog:	Vietnamese
Fag:	Anthocyanin Flavonoid Melanin Polyphenol oxydase Vải thiều
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Lignende værker

Effect of the growth time on the content of inulin, polyphenol, flavonoids, total sugar, minerals, and antioxidant activity of Vietnamese Dangshen roots (Codonopsis javanica).
af: Nguyễn, Thị Thăng Long, et al.
Udgivet: (2022)

Xác định hàm lượng Polyphenol, Flavonoid và hoạt tính kháng khuẩn của hạt so đũa Sesbania Grandiflora l.
af: Hoàng, Thị Hồng, et al.
Udgivet: (2026)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol – formaldehyde từ polyphenol nhóm tannin của vỏ thông.
af: Trương, Quang Khôi
Udgivet: (2019)

Hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hoá của cao chiết từ cây nọc xoài (Struchium sparganophorum (L.) Kuntze.), họ cúc (asteraceae)
af: Nguyễn, Thị Thiên Quỳnh, et al.
Udgivet: (2026)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol - urotropin từ polyphenol nhóm Tannin của vỏ keo lá tràm.
af: Đoàn, Văn Dương
Udgivet: (2019)

Plant Polyphenols
af: GEORG G. GROSS ...[ET AL.]
Udgivet: (1999)

Nghiên cứu ảnh hưởng các yếu tố nhằm nâng cao chất lượng keo Polyphenols - Formaldehyde tổng hợp từ Polyphenol vỏ keo lá tràm
af: Bùi, Quang Thành
Udgivet: (2011)

Khảo sát hàm lượng polyphenol, flavonoid, hoạt tính kháng oxy hóa và kháng vi sinh vật của lá cây lức lan Lippia nodiflora (họ cỏ roi ngựa - Verbenaceae)
af: Cao, Thị Huệ, et al.
Udgivet: (2026)

Ảnh hưởng của dung môi đến hiệu quả thu nhận hợp chất polyphenol và hoạt tính chống ôxy hóa của cao chiết lá ổi (Psidium guajava L.)
Udgivet: (2026)

Phân tích định lượng thành phần hóa học trong lá và hoa của loài Camellia luongii Tran & Le ở Việt Nam
af: Nguyễn, Huy Hùng, et al.
Udgivet: (2026)

Interlinking showy traits : Co-engineering of scent and colour biosynthesis in flowers /
af: Zvi, Michal Moyal Ben.

1,8-dihydroxynaphthalene (DHN)-melanin biosynthesis inhibitors increase erythritol production in torula corallina, DHN-melanin inhibits erythrose reductase /
af: Lee, Jung-Kul.

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol – formaldehyde từ polyphenol nhóm tannin của vỏ thông
af: Trương Quang Khôi
Udgivet: (2012)

Nghiên cứu tổng hợp keo Polyphenol Formaldehyde từ nguồn Polyphenol được tách từ vỏ cây keo lá tràm
af: Vy Thị Hồng Giang
Udgivet: (2010)

Ảnh hưởng của thời gian nảy mầm đến sự thay đổi các hoạt chất và hoạt tính chống oxy hóa của hạt cà phê Robusta (Coffea canephora)
af: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol - urotropin từ polyphenol nhóm tannin của vỏ keo lá tràm
af: Đoàn Văn Dương
Udgivet: (2012)

Physical, biochemical, and acute toxicity characteristics and accelerated aging of polyphenol/chlorophyll pullulate originating from maize by-product
af: Đặng, Xuân Cường, et al.
Udgivet: (2022)

Chiết Polyphenol từ trà bằng hệ chiết hai pha nước
af: Huỳnh, Đình Dũng
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng các yếu tố đến phản ứng tổng hợp keo Polyphenol - Formaldehyde từ nguồn Polyphenol vỏ keo lá tràm và thử ứng dụng của keo sản phẩm
af: Nguyễn. Trường Tiên
Udgivet: (2010)

Đánh giá hàm lượng fucoidan, polysacc-haride và polyphenol trong một số loài rong nâu ở huyện đảo Lý Sơn
af: Bui, Thi Phuong Lien, et al.
Udgivet: (2026)

Công nghệ thu nhận Polyphenol rong biển - cơ sở khoa học và ứng dụng
af: Đặng, Xuân Cường
Udgivet: (2017)

Tối ưu hoá quá trình trích ly polyphenol từ hạt xoài Cát Chu (Mangifera indica) /
af: Lê Phan Thuỳ Hạnh.

Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ củ khoai lang tím và ứng dụng của nó.
af: Phan, Thị Diệu Hiền
Udgivet: (2019)

Temporal transcriptional pattern of three melanin biosynthesis genes, PKS1, SCD1, THR1, in appressorium-differentiating and nondifferentiating conidia of colletotrichum lagenarium /

Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng polyphenol từ vỏ cây keo lá tràm
af: Hoàng Thị Trâm Anh
Udgivet: (2009)

Thiết kế vector có vùng TI-DNA mang gen codA và một số cấu trúc hỗ trợ chọn lọc cây chuyển gen /
af: Bùi Thị Thu Hương.

Trích ly polyphenol từ vỏ quả măng cụt Và ứng dụng bảo quản quả nho xanh
af: Lương Thị, Duyên
Udgivet: (2026)

Transformation of 3,5-dimethoxy,4-hydroxy cinnamic acid by polyphenol oxidase from the fungus Trametes versicolor : Product elucidation studies /
af: Lacki, K.

Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình lên men hạt ca cao đến tổng hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của bột ca cao thô /
af: Đặng Thị Kim Yến.

trích ly polyphenol từ vỏ quả chuối xiêm và ứng dụng bảo quản quả chuối tiêu
af: Nguyễn Phạm Kim, Lành
Udgivet: (2026)

Đặc điểm thực vật học và định lượng hàm lượng diterpen lacton và polyphenol của cây Xuyên tâm liên (Andrographis paniculata (Burm.f.) Nees), họ Acanthaceae
af: Đặng, Thị Lệ Thuỷ, et al.
Udgivet: (2026)

Nghiên cứu ảnh hưởng của siêu âm đến quá trình chiết xuất polyphenol và saponin từ thân và cụm hoa Musa balbisiana
af: Hoàng, Thị Ngọc Nhơn, et al.
Udgivet: (2026)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm polyphenol điều chế từ hạt bơ (Persea American Mill.) đến sự tăng trưởng và miễn dịch trên tôm thẻ chân trắng (Lipopenaeus vannamei) : Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
af: Lê, Ngọc Quỳnh Trâm, et al.
Udgivet: (2023)

Chemical constituents from the mangrove plant Aegiceras floridum
af: Lưu, Huỳnh Vạn Long

Flavonoid glycosides from Viscum album /
af: Vu Kim Thu.

Đánh giá hàm lượng tổng flavonoid trên một số loại rau được trồng tại hai địa bàn Đà Nẵng và Quảng Nam
af: Nguyễn, Trần Ngọc Hương, et al.
Udgivet: (2026)

Thành phần hóa học lá cây Maesa chisia D. Don (Primulaceae)
af: Đỗ, Thị Thủy, et al.
Udgivet: (2026)

Nghiên cứu sử dụng đài hoa bụp giấm (hibiscus sabdariffa) trong chế biến mứt nhuyễn thanh long ruột trắng.
af: Đỗ, Thị Minh Hạnh, et al.
Udgivet: (2026)

Trích ly và thu nhận dịch chiết giàu polyphenol từ húng lũi (Mentha aquatica Linn. var. crispa) và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
af: Lê, Văn Nhất Hoài
Udgivet: (2024)

Một số hợp chất flavonoid phân lập từ thân lá cây mần trây bụi (Ichnocarpus frutescens (L.) R. Br.)
af: Ngọ, Thị Phương, et al.
Udgivet: (2026)