Ảnh hưởng của một số yếu tố đến khả năng thuỷ phân protein cá của chế phẩm koji tương /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nguyễn Hiền Trang.
مؤلفون آخرون: Nguyễn Cao Cường, Nguyễn Thị Thuỷ Tiên, Trần Thị Thu H
التنسيق: مقال
اللغة:Vietnamese
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt