Ảnh hưởng của một số yếu tố đến khả năng thuỷ phân protein cá của chế phẩm koji tương /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn Hiền Trang.
Tác giả khác: Nguyễn Cao Cường, Nguyễn Thị Thuỷ Tiên, Trần Thị Thu H
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự