Ảnh hưởng của quá trình xử lý pectinase lên hiệu suất trích ly dịch quả từ trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Lê Thị Hồng Ánh.
Altres autors: Dương Thị ngọc Hân, Mạc Xuân Ho, Nguyễn Thị Thảo Minh
Format: Article
Idioma:Vietnamese
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt