Phân lập và chọn lọc chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae sử dụng cho lên men thức ăn chăn nuôi giàu tinh bột /
Guardado en:
| Autor principal: | Nguyễn Thị Tuyết Lê. |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Vietnamese |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Ejemplares similares
-
Nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột hạt mít bằng enzyme termamyl 12OL và AMG 300L để lên men rượu chưng cất /
por: Nguyễn Minh Hiền. -
Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
por: Nguyễn, Thị Hiền
Publicado: (2006) -
Nghiên cứu ứng dụng lên men bằng nấm men cố định trên giá thể alginate trong quy trình sấy bột quả thần kỳ (synsepalum dulcificum)
por: Dương, Thị Phượng Liên, et al.
Publicado: (2026) -
Bước đầu nghiên cứu khả năng tạo vi nang nấm men Saccharomyces cerevisiae mang hợp chất Astaxanthin
por: Huỳnh Thị Bích, Trọng
Publicado: (2025) -
Lên men và thủy phân đồng thời vỏ cacao bằng hỗn hợp nấm men Saccharomyces cerevisiae and Pichia anomala
por: Lê, Thị Kim Phụng
Publicado: (2026)