Phân lập và chọn lọc chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae sử dụng cho lên men thức ăn chăn nuôi giàu tinh bột /

QR رمز

Phân lập và chọn lọc chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae sử dụng cho lên men thức ăn chăn nuôi giàu tinh bột /

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Nguyễn Thị Tuyết Lê.
التنسيق:	مقال
اللغة:	Vietnamese
الموضوعات:	Bột ngô Bột sắn Lên men cám gạo Nấm men Saccharomyces cerevisiae Phân giải tinh bột
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

مواد مشابهة

Nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột hạt mít bằng enzyme termamyl 12OL và AMG 300L để lên men rượu chưng cất /
بواسطة: Nguyễn Minh Hiền.

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
بواسطة: Nguyễn, Thị Hiền
منشور في: (2006)

Nghiên cứu ứng dụng lên men bằng nấm men cố định trên giá thể alginate trong quy trình sấy bột quả thần kỳ (synsepalum dulcificum)
بواسطة: Dương, Thị Phượng Liên, وآخرون
منشور في: (2026)

Bước đầu nghiên cứu khả năng tạo vi nang nấm men Saccharomyces cerevisiae mang hợp chất Astaxanthin
بواسطة: Huỳnh Thị Bích, Trọng
منشور في: (2025)

Lên men và thủy phân đồng thời vỏ cacao bằng hỗn hợp nấm men Saccharomyces cerevisiae and Pichia anomala
بواسطة: Lê, Thị Kim Phụng
منشور في: (2026)

Phân lập, tuyển chọn nấm men saccharomyces cerevisiae trong cơm mẻ, cơm rượu và men hiện có để làm men bánh mì :
بواسطة: Võ, Thị Thanh Hà
منشور في: (2015)

Nghiên cứu tối ưu điều kiện sản xuất sinh khối nấm men Saccharomyces cerevisiae SC2.75 /
بواسطة: Ngô Thị Huyền Trang.

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo yeast extract từ sự lên men rỉ đường bởi nấm men (Saccharomyces cerevisiae) :
بواسطة: Võ, Thị Trúc Giang
منشور في: (2012)

Lên men rượu từ bắp sử dụng Amylomyces rouxii và Saccharomyces cerevisiae :
بواسطة: Nguyễn, Thị Thu Hương
منشور في: (2014)

Nghiên cứu điều kiện thủy phân tinh bột gạo thành maltodextrin bằng α-amylase HT-800
بواسطة: Đỗ, Trọng Hưng, وآخرون
منشور في: (2026)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men (Saccharomyces spp.) lên men rượu cà na (Canarium album) :
بواسطة: Nguyễn, Thị Niềm
منشور في: (2017)

Nghiên cứu một số thông số công nghệ trong quy trình chế biến sữa bột thóc nếp nảy mầm lên men
بواسطة: Đinh, Thị Hiền, وآخرون
منشور في: (2026)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men nước cà chua
بواسطة: Hồ, Thị Ngân Hà
منشور في: (2026)

Khảo sát hoạt tính kháng vi khuẩn Cutibacterium acnes của bột nghệ lên men bởi Lactobacillus spp.
بواسطة: Nguyễn, Thanh Tố Nhi, وآخرون
منشور في: (2026)

Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình làm nguội tuần hoàn kết hợp với xử lý sơ bộ bằng enzyme pullulanase đến hàm lượng tinh bột kháng (loại RS3) từ bột gạo
بواسطة: Phạm, Cao Thăng, وآخرون
منشور في: (2026)

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol :
بواسطة: Nguyễn, Bình Duy Anh
منشور في: (2011)

Phân lập, tuyển chọn nấm men, nấm mốc và sản xuất thử nghiệm bột men cơm rượu :
بواسطة: Nguyễn, Thị Minh Thư
منشور في: (2015)

Expression of heteropolymeric ferritin improves iron storage in saccharomyces cerevisiae /

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
بواسطة: Hoàng Kim Anh
منشور في: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
بواسطة: Hoàng, Kim Anh
منشور في: (2005)

Nghiên cứu nấm men và vi khuẩn chịu nhiệt lên men Ethanol :
بواسطة: Nguyễn, Thị Pha Ly
منشور في: (2011)

Genetically controlled cell lysis in the yeast Saccharomyces cerevisiae /

Phân lập và định danh nấm men lên men tinh bột khoai mì (sắn) thành cồn ở tỉnh Cà Mau và tỉnh Bạc Liêu :
بواسطة: Lê, Thị Cẩm Vân
منشور في: (2014)

Carbon starvation can induce energy deprivation and loss of fermentative capacity in saccharomyces cerevisiae /

Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang :
بواسطة: Huỳnh, Thiên Trúc
منشور في: (2019)

Giáo trình công nghệ lên men
بواسطة: Lương, Đức Phẩm
منشور في: (2010)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 2, Sản xuất bột cơ
بواسطة: Lê, Quang Diễn
منشور في: (2015)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 1, Sản xuất bột hóa
بواسطة: Lê, Quang Diễn
منشور في: (2015)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước uống lên men độ cồn thấp từ đế nấm Đông trùng hạ thảo (Ophiocordyceps sinensis)
بواسطة: Phạm, Đỗ Trang Minh, وآخرون
منشور في: (2026)

Thử nghiệm lên men ethanol ở nhiệt độ cao bằng nấm men chịu nhiệt :
بواسطة: Nguyễn, Hữu Tường
منشور في: (2012)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt :
بواسطة: Huỳnh, Xuân Phong
منشور في: (2011)

Building An Intelligent Cross-Platform Chat Bot System
بواسطة: Nguyen, Thi Hong Hanh
منشور في: (2025)

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun /
بواسطة: Nguyễn Thành Luân.

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn chịu nhiệt lên men Acid Acetic :
بواسطة: Đặng, Thị Thùy Vân
منشور في: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men
بواسطة: Lương, Đức Phẩm
منشور في: (2012)

Evolutionary engineering of saccharomyces cerevisiae for anaerobic growth on xylose /
بواسطة: Sonderegger, Marco.

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sấy bọt xốp để chế biến bột từ dịch chiết quả sim (rhodomyrtus tomentosa (aiton) hassk.)
بواسطة: Hoàng, Nguyên Thảo Uyên, وآخرون
منشور في: (2026)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu cóc (Spondias dulcis)
بواسطة: Lý, Thị Thanh Thảo
منشور في: (2026)

Cải biến chủng nấm men Saccharomyces Cerevisiae D8 bằng kỹ thuật đột biến ngẫu nhiên nhằm nâng cao hiệu lực lên men Ethanol /
بواسطة: Hoàng Thị Lệ Thương.

Giáo trình công nghệ lên men
بواسطة: Lương Đức Phẩm
منشور في: (2012)