Nâng cao chất lượng chuối chiên và tăng khả năng tái sử dụng dầu chiên trong kỹ thuật chiên chân không : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Trần, Công Nam
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2024
Onderwerpen:	Công nghệ thực phẩm; Chuối sứ; Dầu chiên;
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Gelijkaardige items