Nghiên cứu quy trình tạo màng polymer sinh học kết hợp với chất màu tự nhiên chỉ thị độ tươi của thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Đặng, Trần Minh Đăng
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2024
Teme:	Công nghệ thực phẩm; Bảo quản thực phẩm;
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Podobne knjige/članki