Nghiên cứu quy trình tạo màng polymer sinh học kết hợp với chất màu tự nhiên chỉ thị độ tươi của thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Đặng, Trần Minh Đăng
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2024
Assuntos:	Công nghệ thực phẩm; Bảo quản thực phẩm;
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Registos relacionados