Nghiên cứu quy trình tạo màng polymer sinh học kết hợp với chất màu tự nhiên chỉ thị độ tươi của thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Đặng, Trần Minh Đăng
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2024
Soggetti:	Công nghệ thực phẩm; Bảo quản thực phẩm;
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Documenti analoghi