Enzym học

Nội dung sách giới thiệu sơ lược về enzyme; các thành phần cấu trúc của phân tử enzyme; cân bằng liên kết protein - phối tử; động học của phản ứng enzyme; các cơ chế xúc tác hóa học của enzyme; thực nghiệm đo hoạt enzyme;......

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Nguyễn Văn Mùi
Формат:
Язык:Vietnamese
Опубликовано: H. Giáo dục 2012
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ