Giáo trinh hóa sinh công nghiệp

Sách giáo trình Hóa sinh học công nghiệp này nhằm cung cấp cho sinh viên đại học những kiến thức về phản ứng hóa học của các nguyên liệu cũng như các quá trình sản xuất công nghiệp cùng với sự tương tác với các enzime. Nhờ phản ứng của En...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Lê Ngọc Tú (Chủ biên)
Beste egile batzuk: La Văn Chứ, Đặng Thị Thu
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: H. Khoa học và kỹ thuật 2010
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Antzeko izenburuak