Giáo trinh hóa sinh công nghiệp

Sách giáo trình Hóa sinh học công nghiệp này nhằm cung cấp cho sinh viên đại học những kiến thức về phản ứng hóa học của các nguyên liệu cũng như các quá trình sản xuất công nghiệp cùng với sự tương tác với các enzime. Nhờ phản ứng của En...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lê Ngọc Tú (Chủ biên)
Další autoři: La Văn Chứ, Đặng Thị Thu
Médium: Kniha
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: H. Khoa học và kỹ thuật 2010
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ