Giáo trinh hóa sinh công nghiệp

Sách giáo trình Hóa sinh học công nghiệp này nhằm cung cấp cho sinh viên đại học những kiến thức về phản ứng hóa học của các nguyên liệu cũng như các quá trình sản xuất công nghiệp cùng với sự tương tác với các enzime. Nhờ phản ứng của En...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Lê Ngọc Tú (Chủ biên)
Muut tekijät: La Văn Chứ, Đặng Thị Thu
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: H. Khoa học và kỹ thuật 2010
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ