Giáo trinh hóa sinh công nghiệp

Sách giáo trình Hóa sinh học công nghiệp này nhằm cung cấp cho sinh viên đại học những kiến thức về phản ứng hóa học của các nguyên liệu cũng như các quá trình sản xuất công nghiệp cùng với sự tương tác với các enzime. Nhờ phản ứng của En...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Lê Ngọc Tú (Chủ biên)
מחברים אחרים: La Văn Chứ, Đặng Thị Thu
פורמט: ספר
שפה:Vietnamese
יצא לאור: H. Khoa học và kỹ thuật 2010
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ