Hệ thống quản lý và đảm bảo chất lượng thực phẩm

Trình bày một số khái niệm liên quan quản lý chất lượng và đảm bảo chất lượng; hoạt động quản lý và đảm bảo chất lượng; hệ thống quản lý chất lượng; hệ thống quản lý và đảm bảo an toàn thực phẩm; hệ thống quản lý chất lượng th...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Nguyễn Thị Minh Tú
Natura: Libro
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: H. Bách khoa Hà Nội 2024
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Descrizione
Riassunto:Trình bày một số khái niệm liên quan quản lý chất lượng và đảm bảo chất lượng; hoạt động quản lý và đảm bảo chất lượng; hệ thống quản lý chất lượng; hệ thống quản lý và đảm bảo an toàn thực phẩm; hệ thống quản lý chất lượng thử nghiệm; các hệ thống và tiêu chuẩn quản lý khác trong công nghệ thực phẩm; hệ thống thực phẩm
Descrizione fisica:244 tr. minh hoạ 24cm
ISBN:9786044880853