Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ngô Đức Thịnh
التنسيق: كتاب
اللغة:Vietnamese
منشور في: H. Tri thức ; Công ty Cổ phần Tri thức Văn hóa Sách Việt Nam 2024
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 1
بواسطة Ngô, Đức Thịnh
منشور في 2022
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 2
بواسطة Ngô, Đức Thịnh
منشور في 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
احصل على النص الكامل
Search Result 3
بواسطة Ngô, Đức Thịnh
منشور في 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 4
بواسطة Ngô, Đức Thịnh
منشور في 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 5
بواسطة Ngô, Đức Thịnh
منشور في 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 6
بواسطة Ngô Đức Thịnh.
منشور في 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 7
بواسطة Ngô Đức Thịnh.
منشور في 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 8
بواسطة Ngô Đức Thịnh.
منشور في 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt