Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Ngô Đức Thịnh
Fformat: Llyfr
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: H. Tri thức ; Công ty Cổ phần Tri thức Văn hóa Sách Việt Nam 2024
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 1
gan Ngô, Đức Thịnh
Cyhoeddwyd 2022
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 2
gan Ngô, Đức Thịnh
Cyhoeddwyd 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Cael y testun llawn
Search Result 3
gan Ngô, Đức Thịnh
Cyhoeddwyd 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 4
gan Ngô, Đức Thịnh
Cyhoeddwyd 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 5
gan Ngô, Đức Thịnh
Cyhoeddwyd 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 6
gan Ngô Đức Thịnh.
Cyhoeddwyd 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 7
gan Ngô Đức Thịnh.
Cyhoeddwyd 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 8
gan Ngô Đức Thịnh.
Cyhoeddwyd 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt