Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành

QR Code

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành

Show other versions (2)

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Nguyễn Văn Luật
Format:	Book
Language:	Vietnamese
Published:	H. Nông nghiệp 2016
Subjects:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Similar Items

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
by: Nguyễn, Văn Luật
Published: (2016)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
by: Nguyễn, Văn Luật
Published: (2016)

Công nghệ rau quả
Published: (2013)

Công nghệ rau quả
by: Hà, Văn Thuyết
Published: (2013)

Công nghệ chế biến rau trái
by: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Published: (2009)

Công nghệ rau quả
by: Hà, Văn Thuyết
Published: (2013)

Bảo quản và chế biến rau quả
by: Quách Đĩnh
Published: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Published: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Published: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
by: Nguyễn Văn Tiếp.
Published: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
by: Nguyễn Văn Tiếp.
Published: (2008)

Khảo sát quy trình sản xuất gạo và sự thay đổi độ ẩm của gạo qua các khâu xử lý
by: Huỳnh, Thị Nhã Trúc
Published: (2020)

Các loại rau củ giàu dinh dưỡng
by: Đặng Châu Linh
Published: (2008)

Khảo sát quy trình sản xuất gạo và ảnh hưởng của nhiệt độ, độ ẩm kho bảo quản đến chất lượng sản phẩm
by: Huỳnh, Thị Yến Nhi
Published: (2022)

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
by: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Published: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Published: (2008)

Toàn cảnh dinh dưỡng thức tỉnh và hành động : Vì đâu con người hiện đại ngày càng yếu ớt hơn?
by: Campbell, T. Colin
Published: (2018)

Hòa Âm thực hành
by: Đặng, Văn Bông
Published: (2010)

Công nghệ chế biến rau trái.
by: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Published: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
by: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Published: (2008)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
by: Trần, Thị Thủy Cúc
Published: (2019)

Giáo trình thực hành sư phạm âm nhạc
by: Hoàng Long
Published: (2008)

Ẩm thực trong thế giới hiện đại /
by: Hoàng Hiếu.

Nghiên cứu sử dụng các biện pháp tổng hợp xử lý, màng bao tự nhiên, yếu tố cận thu hoạch nhằm kéo dài thời gian bảo quản một số rau củ trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp Bộ
by: Lê Văn Tán
Published: (2014)

Khảo sát quy trình sản xuất gạo và sự thay đổi độ ẩm, thành phần của gạo qua các giai đoạn chế biến tại công ty trách nhiệm hữu hạn Lam Lâm
by: Phạm, Tuấn Kha
Published: (2022)

Thực hành phân tích thực phẩm
by: Thực hành phân tích thực phẩm
Published: (2024)

Thực dưỡng for dummies = Macrobiotics for dummies
by: Varona, Verne
Published: (2018)

Giáo trình thực hành sư phạm âm nhạc Giáo trình dùng cho các trường cao đẳng sư phạm
by: Hoàng Long
Published: (2007)

Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
by: Trần, Thị Mỹ Dung
Published: (2019)

Khảo sát và phân tích nhận thức và hành vi người ăn chay về an toàn thực phẩm đối với sản phẩm đậu phụ trên địa bàn trên địa bàn Tp.HCM : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
by: Võ, Thị Tuyên
Published: (2019)

Món ngon từ rau cải
by: Nguyễn Kim Phước
Published: (2008)

Rau quả và ngũ cốc sự phối hợp kỳ diệu /
by: Huỳnh Trúc Đào.

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm = Food nutrition, hygiene and safety
Published: (2010)

Ăn rau tốt cho sức khỏe
by: Hà Linh
Published: (2009)

Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sản phẩm tại công ty Sài Gòn Food
by: Tạ, Thị Huyền
Published: (2021)

Gạo, nước mắm, rau muống...Câu chuyên ẩm thực Việt
by: Hoàng, Trọng Dũng
Published: (2014)

Giáo trình học phần thí nghiệm CN sản xuất đường, bánh kẹo :Tài liệu lưu hành nội bộ
by: Huỳnh Thị Diễm Uyên
Published: (2009)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
by: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
Published: (2020)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
by: Mai Khôi.
Published: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
by: Mai Khôi.
Published: (2006)