Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm : Sách đào tạo cử nhân y tế công cộng

QR Code

Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm : Sách đào tạo cử nhân y tế công cộng

Kiến thức cơ bản về dinh dưỡng nói chung và đối với các lứa tuổi, giá trị dinh dưỡng trong các nhóm thực phẩm, các bệnh thiếu dinh dưỡng và các nguyên tắc dinh dưỡng dự phòng trong các bệnh mãn tính, chương trình can thiệp dinh dưỡng...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Phạm Duy Tường
Other Authors:	Đỗ Thị Hoà (Biên soạn), Phạm Văn Phú (Biên soạn), Trần Thị Phúc Nguyệt (Biên soạn), Hà Huy Khôi (Biên soạn)
Format:	Book
Language:	Vietnamese
Published:	H. Y học 2006
Subjects:	Dược học Công nghệ Thực phẩm
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Similar Items

An toàn vệ sinh thực phẩm
by: Phạm Duy Tường
Published: (2012)

Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
by: Đỗ, Văn Hàm
Published: (2007)

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm = Food nutrition, hygiene and safety
Published: (2010)

Quản lý an toàn thực phẩm : Tài liệu giảng dạy cử nhân y tế công cộng - định hướng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Published: (2012)

Kiểm nghiệm dược phẩm : Sách dùng cho đào tạo dược sĩ đại học
Published: (2022)

Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm
Published: (2006)

Xây dựng công thức dịch dinh dưỡng dành cho bệnh nhân biến chứng rò dưỡng trấp sau phẫu thuật : Luận văn thạc sĩ : Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
by: Lương, Thị Ngọc Hà
Published: (2022)

Sản phẩm thuốc - thực phẩm /
by: Nguyễn Xuân Hùng.

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu vàng
by: Đặng Nguyên Minh
Published: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đen
by: Đặng Nguyên Minh
Published: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đỏ
by: Đặng Nguyên Minh
Published: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng
by: Đặng Nguyên Minh
Published: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu lục
by: Đặng Nguyên Minh
Published: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu xanh
by: Đặng Nguyên Minh
Published: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu tím
by: Đặng Nguyên Minh
Published: (2009)

Bài giảng hóa sinh thực phẩm
by: Phạm, Huỳnh Thúy An
Published: (2020)

Hướng dẫn thực hiện công tác vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục - đào tạo
Published: (2019)

Tỏi chữa bách bệnh : Nhứng điều cần biết cho sức khỏe- Tác dụng thần kỳ của tỏi
by: Minh Đức
Published: (2016)

Món ăn bài thuốc chữa bệnh tim mạch
Published: (2010)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
by: Phạm Việt Cường
Published: (2017)

Bài giảng dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm
by: Trần Thị Ngọc Thư
Published: (2016)

Quy định về bảo đảm quyền được sử dụng thực phẩm an toàn của người tiêu dùng
by: Trần Hữu Tráng
Published: (2023)

Quy định về bảo đảm quyền được sử dụng thực phẩm an toàn của người tiêu dùng
by: Trần Hữu Tráng, et al.
Published: (2023)

Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm
Published: (2006)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
by: Trần, Thị Thủy Cúc
Published: (2019)

Kiểm nghiệm thực phẩm : Tài liệu đào tạo sau đại học
by: Thái Nguyễn Hùng Thu
Published: (2015)

Dinh dưỡng và một số vấn đề sức khỏe cộng đồng
by: Phạm Duy Tường
Published: (2013)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Published: (2020)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
by: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Published: (2007)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm
Published: (2008)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm
Published: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
by: Nguyễn Tấn Dũng
Published: (2016)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
by: Kretovits, V.L
Published: (1982)

Công nghiệp thực phẩm /
by: Iusipov V.G
Published: (1973)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
by: Nguyễn Phùng Tiến
Published: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
by: Nguyễn Phùng Tiến
Published: (2003)

Tảo Spirulina : Món quà độc đáo từ thiên nhiên /

Tảo Spirulina : Món quà độc đáo từ thiên nhiên /

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
by: Trần Liên Hà
Published: (2007)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
by: Lê Thị Hồng Ánh
Published: (2017)