Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm : Sách đào tạo cử nhân y tế công cộng

Kiến thức cơ bản về dinh dưỡng nói chung và đối với các lứa tuổi, giá trị dinh dưỡng trong các nhóm thực phẩm, các bệnh thiếu dinh dưỡng và các nguyên tắc dinh dưỡng dự phòng trong các bệnh mãn tính, chương trình can thiệp dinh dưỡng...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Phạm Duy Tường
Weitere Verfasser:	Đỗ Thị Hoà (Biên soạn), Phạm Văn Phú (Biên soạn), Trần Thị Phúc Nguyệt (Biên soạn), Hà Huy Khôi (Biên soạn)
Format:	Buch
Sprache:	Vietnamese
Veröffentlicht:	H. Y học 2006
Schlagworte:	Dược học Công nghệ Thực phẩm
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Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

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Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm : Sách đào tạo cử nhân y tế công cộng

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