Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh Illustration of Dietary Culture in the World

Giới thiệu cho người đọc những kiến thức và phương thức chế biến những món ăn, đồ uống hấp dẫn trong lịch sử. Đồng thời chỉ ra những nét đặc sắc trong sự giao thoa văn hóa ẩm thực của phương Đông và phương Tây....

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Hà Sơn
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	H. Nxb. Hà Nội 2011
Θέματα:	Văn hóa > Ẩm thực > Thế giới
Διαθέσιμο Online:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=15039
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Περιγραφή
Περίληψη:	Giới thiệu cho người đọc những kiến thức và phương thức chế biến những món ăn, đồ uống hấp dẫn trong lịch sử. Đồng thời chỉ ra những nét đặc sắc trong sự giao thoa văn hóa ẩm thực của phương Đông và phương Tây.
Φυσική περιγραφή:	408 tr.

Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh Illustration of Dietary Culture in the World

Παρόμοια τεκμήρια