Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh Illustration of Dietary Culture in the World

Giới thiệu cho người đọc những kiến thức và phương thức chế biến những món ăn, đồ uống hấp dẫn trong lịch sử. Đồng thời chỉ ra những nét đặc sắc trong sự giao thoa văn hóa ẩm thực của phương Đông và phương Tây....

全面介紹

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Hà Sơn
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	H. Nxb. Hà Nội 2011
主題:	Văn hóa > Ẩm thực > Thế giới
在線閱讀:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=15039
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một


LEADER	01034nam a2200217Ia 4500
001	TDMU_15039
008	210410s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 394.1091
090			\|b H100
100			\|a Hà Sơn
245		0	\|a Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh
245		0	\|b Illustration of Dietary Culture in the World
245		0	\|c Hà Sơn
260			\|a H.
260			\|b Nxb. Hà Nội
260			\|c 2011
300			\|a 408 tr.
520			\|a Giới thiệu cho người đọc những kiến thức và phương thức chế biến những món ăn, đồ uống hấp dẫn trong lịch sử. Đồng thời chỉ ra những nét đặc sắc trong sự giao thoa văn hóa ẩm thực của phương Đông và phương Tây.
650			\|a Văn hóa \|x Ẩm thực \|z Thế giới
856			\|u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=15039
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh Illustration of Dietary Culture in the World

相似書籍