Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận

Giới thiệu những món ăn và cơ cấu bữa ăn đặc trưng trong lễ nghi hai đạo Bà La Môn và Hồi giáo Bà Ni bên cạnh những món ăn mà người Chăm tự sáng chế từ bao đời.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Bố, Xuân Hổ
Altres autors: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: H. Khoa học xã hội 2011
Matèries:
Accés en línia:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18153
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một