Độc đáo ẩm thực Thăng Long - Hà Nội

Nội dung gồm: Hương vị ẩm thực Thăng Long - Hà Nội xưa và nay; Từ ẩm thực gia đình đến ẩm thực dân gian Thăng Long - Hà Nội; Hàng, quán và dòng chảy ẩm thực Thăng Long - Hà Nội tới các vùng miền....

Full beskrivning

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Nguyễn, Nhã
Övriga upphovsmän:	Viện Nghiên cứu Ẩm thực Việt Nam
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	H. Thông tấn 2010
Ämnen:	Văn hóa > Ẩm thực > Hà Nội (Việt Nam)
Länkar:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19463
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Internet

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19463

Độc đáo ẩm thực Thăng Long - Hà Nội

Internet

Liknande verk