Độc đáo ẩm thực Thăng Long - Hà Nội

Nội dung gồm: Hương vị ẩm thực Thăng Long - Hà Nội xưa và nay; Từ ẩm thực gia đình đến ẩm thực dân gian Thăng Long - Hà Nội; Hàng, quán và dòng chảy ẩm thực Thăng Long - Hà Nội tới các vùng miền....

وصف كامل

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Nguyễn, Nhã
مؤلفون آخرون:	Viện Nghiên cứu Ẩm thực Việt Nam
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	H. Thông tấn 2010
الموضوعات:	Văn hóa > Ẩm thực > Hà Nội (Việt Nam)
الوصول للمادة أونلاين:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19463
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

الانترنت

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19463

Độc đáo ẩm thực Thăng Long - Hà Nội

الانترنت

مواد مشابهة