Ẩm thực Thăng Long Hà Nội

Giới thiệu lịch sử, nguồn gốc, đặc điểm và các nét văn hóa của các món ăn đặc trưng của Hà Nội từ xưa tới nay

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Đỗ, Thị Hảo
Tác giả khác: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: H. Văn hóa thông tin 2012
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18157
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
LEADER 01023nam a2200217Ia 4500
001 TDMU_18157
008 210410s9999 xx 000 0 und d
082 |a 394.109 59731 
090 |b Đ450 
100 |a Đỗ, Thị Hảo 
245 0 |a Ẩm thực Thăng Long Hà Nội 
245 0 |c Đỗ Thị Hảo (ch.b) 
260 |a H. 
260 |b Văn hóa thông tin 
260 |c 2012 
300 |a 451 tr. 
520 |a Giới thiệu lịch sử, nguồn gốc, đặc điểm và các nét văn hóa của các món ăn đặc trưng của Hà Nội từ xưa tới nay  
650 |a Văn hóa ẩm thực  |z Thăng Long (Hà Nội - Việt Nam); Thăng Long (Hà Nội - Việt Nam)  |x Văn hóa  |x Ẩm thực; Ẩm thực  |z Việt Nam 
700 |a Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam 
856 |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18157 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một