Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình

TM tài liệu tham khảo Tr. 231; Giới thiệu đất nước và con người Ninh Bình, sản vật và thói quen ăn uống của người Ninh Bình, những món ăn thức uống và cách chế biến món ăn của người Ninh Bình.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Đỗ, Thị Bảy
Tác giả khác:	Mai, Đức Hạnh
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	H. Đại học Quốc gia Hà Nội 2010
Những chủ đề:	Văn hóa ẩm thực > Ninh Bình (Việt Nam); Ninh Bình (Việt Nam) > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18675
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Miêu tả
Tóm tắt:	TM tài liệu tham khảo Tr. 231; Giới thiệu đất nước và con người Ninh Bình, sản vật và thói quen ăn uống của người Ninh Bình, những món ăn thức uống và cách chế biến món ăn của người Ninh Bình.
Mô tả vật lý:	240 tr.

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình

Những quyển sách tương tự