Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình

TM tài liệu tham khảo Tr. 231; Giới thiệu đất nước và con người Ninh Bình, sản vật và thói quen ăn uống của người Ninh Bình, những món ăn thức uống và cách chế biến món ăn của người Ninh Bình.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Đỗ, Thị Bảy
Tác giả khác: Mai, Đức Hạnh
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: H. Đại học Quốc gia Hà Nội 2010
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18675
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
LEADER 01120nam a2200217Ia 4500
001 TDMU_18675
008 210410s9999 xx 000 0 und d
082 |a 394.10959739 
090 |b Đ450 
100 |a Đỗ, Thị Bảy 
245 0 |a Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình 
245 0 |c Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh 
260 |a H. 
260 |b Đại học Quốc gia Hà Nội 
260 |c 2010 
300 |a 240 tr. 
520 |a TM tài liệu tham khảo Tr. 231; Giới thiệu đất nước và con người Ninh Bình, sản vật và thói quen ăn uống của người Ninh Bình, những món ăn thức uống và cách chế biến món ăn của người Ninh Bình. 
650 |a Văn hóa ẩm thực  |z Ninh Bình (Việt Nam); Ninh Bình (Việt Nam)  |x Văn hóa  |x Ẩm thực; Ẩm thực  |z Việt Nam 
700 |a Mai, Đức Hạnh 
856 |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18675 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một