Món ăn dân giã Thanh Chương

TM tài liệu tham khảo Tr. 183 - 184; Giới thiệu sơ lược về đất và người Thanh Chương (Nghệ An); quan niệm về ăn uống, nguồn nguyên liệu chế biến món ăn, cách ăn và tổ chức bữa ăn, văn hóa ăn uống; một số món ăn dân giã, các món ăn n...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Bùi, Thị Đào
Altres autors:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	H. Thời Đai 2013
Matèries:	Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Thanh Chương (Nghệ An - Việt Nam); Ẩm thực > Thanh Chương (Nghệ An - Việt Nam); Thanh Chương (Nghệ An - Việt Nam) > Văn hóa > Ẩm thực
Accés en línia:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19546
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Internet

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19546

Món ăn dân giã Thanh Chương

Internet

Ítems similars