Món ăn dân giã Thanh Chương

Mã QR

Món ăn dân giã Thanh Chương

TM tài liệu tham khảo Tr. 183 - 184; Giới thiệu sơ lược về đất và người Thanh Chương (Nghệ An); quan niệm về ăn uống, nguồn nguyên liệu chế biến món ăn, cách ăn và tổ chức bữa ăn, văn hóa ăn uống; một số món ăn dân giã, các món ăn n...

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Bùi, Thị Đào
其他作者:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	H. Thời Đai 2013
主題:	Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Thanh Chương (Nghệ An - Việt Nam); Ẩm thực > Thanh Chương (Nghệ An - Việt Nam); Thanh Chương (Nghệ An - Việt Nam) > Văn hóa > Ẩm thực
在線閱讀:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19546
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

相似書籍

Món ăn dân dã Thanh Chương
由: Bùi, Thị Đào
出版: (2013)

Văn hóa dân gian xứ Nghệ
由: Ninh, Viết Giao
出版: (2012)

Món ăn Việt Nam : Giáo trình Cao đẳng Sư phạm /
由: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
出版: (2007)

Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
由: Trần Sĩ Huệ
出版: (2016)

Âm nhạc dân gian xứ Thanh
由: Nguyễn, Liên
出版: (2017)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
由: Trần, Minh Thương
出版: (2015)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
由: Hồ, Xuân Tuyên
出版: (2010)

Văn hóa ẩm thực trong tục ngữ ca dao Việt Nam
由: Nguyễn, Nghĩa Dân
出版: (2011)

Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
由: Trần, Dũng
出版: (2011)

Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
由: Nguyễn, Quang Lê
出版: (2012)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
由: Nguyễn, Thị Huế
出版: (2012)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
由: Phan, Văn Hoàn
出版: (2015)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
由: Phan, Văn Hoàn
出版: (2015)

Ẩm thực đất Quảng
由: Hoàng, Hương Việt
出版: (2013)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
由: Lư, Hội
出版: (2015)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
由: Bùi, Chỉ
出版: (2013)

Chè món ngọt dân gian cổ truyền
由: Phạm Hòa
出版: (2010)

Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
由: Trần, Sĩ Huệ
出版: (2016)

Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn
由: Trần, Hồng Hoa
出版: (2019)

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
由: Trần, Dũng
出版: (2011)

Văn hóa ẩm thực dân gian
由: Lò, Ngọc Duyên
出版: (2012)

Ẩm thực xứ Thanh dưới góc nhìn văn hóa /
由: Lê Thị Lệ.

Philippe Bỉnh về văn hoá ẩm thực Bồ Đào Nha /
由: Niculin, N.I.

Bánh đa Kế /
由: Nguyễn Văn Thọ.

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
由: Mai Khôi.
出版: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
由: Mai Khôi.
出版: (2006)

Miếng ngon Hà Nội /
由: Vũ Bằng.
出版: (2000)

Món ăn dân dã Thanh Chương
由: Bùi Thị Đào
出版: (2013)

Chè món ngọt dân gian cổ truyền
由: Phạm, Hòa
出版: (2010)

Món ăn Huế từ truyền thống đến hiện đại /
由: Trương Thị Cúc.

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng.
由: Đặng, Nam
出版: (2013)

Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
出版: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hậu Giang
由: Nguyễn, Thị Hương
出版: (2015)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
由: Nguyễn, Xuân Lân
出版: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
由: Đỗ, Thị Bảy
出版: (2010)

Văn hóa ẩm thực Thái Bình
由: Phạm, Minh Đức
出版: (2011)

Miếng ngon vùng đất võ
由: Nguyễn, Phúc Liêm
出版: (2012)

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
由: Bố, Xuân Hổ
出版: (2011)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
由: Nguyễn, Thị Huê
出版: (2012)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
由: Phan, Văn Hoàn
出版: (2015)