Món ăn dân giã Thanh Chương

QR koda

Món ăn dân giã Thanh Chương

TM tài liệu tham khảo Tr. 183 - 184; Giới thiệu sơ lược về đất và người Thanh Chương (Nghệ An); quan niệm về ăn uống, nguồn nguyên liệu chế biến món ăn, cách ăn và tổ chức bữa ăn, văn hóa ăn uống; một số món ăn dân giã, các món ăn n...

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Bùi, Thị Đào
Drugi avtorji:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	H. Thời Đai 2013
Teme:	Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Thanh Chương (Nghệ An - Việt Nam); Ẩm thực > Thanh Chương (Nghệ An - Việt Nam); Thanh Chương (Nghệ An - Việt Nam) > Văn hóa > Ẩm thực
Online dostop:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19546
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Podobne knjige/članki

Món ăn dân dã Thanh Chương
od: Bùi, Thị Đào
Izdano: (2013)

Văn hóa dân gian xứ Nghệ
od: Ninh, Viết Giao
Izdano: (2012)

Món ăn Việt Nam : Giáo trình Cao đẳng Sư phạm /
od: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Izdano: (2007)

Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
od: Trần Sĩ Huệ
Izdano: (2016)

Âm nhạc dân gian xứ Thanh
od: Nguyễn, Liên
Izdano: (2017)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
od: Trần, Minh Thương
Izdano: (2015)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
od: Hồ, Xuân Tuyên
Izdano: (2010)

Văn hóa ẩm thực trong tục ngữ ca dao Việt Nam
od: Nguyễn, Nghĩa Dân
Izdano: (2011)

Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
od: Trần, Dũng
Izdano: (2011)

Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
od: Nguyễn, Quang Lê
Izdano: (2012)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
od: Nguyễn, Thị Huế
Izdano: (2012)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
od: Phan, Văn Hoàn
Izdano: (2015)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
od: Phan, Văn Hoàn
Izdano: (2015)

Ẩm thực đất Quảng
od: Hoàng, Hương Việt
Izdano: (2013)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
od: Lư, Hội
Izdano: (2015)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
od: Bùi, Chỉ
Izdano: (2013)

Chè món ngọt dân gian cổ truyền
od: Phạm Hòa
Izdano: (2010)

Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
od: Trần, Sĩ Huệ
Izdano: (2016)

Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn
od: Trần, Hồng Hoa
Izdano: (2019)

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
od: Trần, Dũng
Izdano: (2011)

Văn hóa ẩm thực dân gian
od: Lò, Ngọc Duyên
Izdano: (2012)

Ẩm thực xứ Thanh dưới góc nhìn văn hóa /
od: Lê Thị Lệ.

Philippe Bỉnh về văn hoá ẩm thực Bồ Đào Nha /
od: Niculin, N.I.

Bánh đa Kế /
od: Nguyễn Văn Thọ.

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
od: Mai Khôi.
Izdano: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
od: Mai Khôi.
Izdano: (2006)

Miếng ngon Hà Nội /
od: Vũ Bằng.
Izdano: (2000)

Món ăn dân dã Thanh Chương
od: Bùi Thị Đào
Izdano: (2013)

Chè món ngọt dân gian cổ truyền
od: Phạm, Hòa
Izdano: (2010)

Món ăn Huế từ truyền thống đến hiện đại /
od: Trương Thị Cúc.

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng.
od: Đặng, Nam
Izdano: (2013)

Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
Izdano: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hậu Giang
od: Nguyễn, Thị Hương
Izdano: (2015)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
od: Nguyễn, Xuân Lân
Izdano: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
od: Đỗ, Thị Bảy
Izdano: (2010)

Văn hóa ẩm thực Thái Bình
od: Phạm, Minh Đức
Izdano: (2011)

Miếng ngon vùng đất võ
od: Nguyễn, Phúc Liêm
Izdano: (2012)

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
od: Bố, Xuân Hổ
Izdano: (2011)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
od: Nguyễn, Thị Huê
Izdano: (2012)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
od: Phan, Văn Hoàn
Izdano: (2015)