Hương vị quê nhà - Món ngon Gò Công, Mỹ Tho, Tiền Giang

Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến các món ăn nổi tiếng ở Gò Công, Mỹ Tho, Tiền Giang: hủ tiếu, bánh tôm chiên, cháo mọc, cháo nghêu nước cốt dừa...

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Bùi, Thị Sương
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: H.:Tp. Hồ Chí Minh Phụ nữ ; Công ty Sách Phương Nam 2014
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=23229
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
LEADER 01056nam a2200205Ia 4500
001 TDMU_23229
008 210410s9999 xx 000 0 und d
082 |a 641.59 59783 
090 |b B510 
100 |a Bùi, Thị Sương 
245 0 |a Hương vị quê nhà - Món ngon Gò Công, Mỹ Tho, Tiền Giang 
245 0 |c Bùi Thị Sương 
260 |a H.:Tp. Hồ Chí Minh 
260 |b Phụ nữ ; Công ty Sách Phương Nam 
260 |c 2014 
300 |a 126tr. 
520 |a Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến các món ăn nổi tiếng ở Gò Công, Mỹ Tho, Tiền Giang: hủ tiếu, bánh tôm chiên, cháo mọc, cháo nghêu nước cốt dừa... 
650 |a Chế biến món ăn  |z Tiền Giang (Việt Nam); Nghệ thuật nấu ăn  |x Món ngon  |z Tiền Giang (Việt Nam) 
856 |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=23229 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một