Việc ăn uống của người Mường Tấc

Tìm hiểu về việc ăn uống của người Mường Tấc (Phù Yên - Sơn La). Các món ăn dân dã của người Mường Tấc như món ăn măng rau quả, món rau, món ăn ếch nhái...

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Đinh, Văn Ân
Altres autors: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: H. Khoa học xã hội 2015
Matèries:
Accés en línia:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25414
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
LEADER 01181nam a2200217Ia 4500
001 TDMU_25414
008 210410s9999 xx 000 0 und d
082 |a 394.10899592 
090 |b Đ312 
100 |a Đinh, Văn Ân 
245 0 |a Việc ăn uống của người Mường Tấc 
245 0 |c Đinh Văn Ân 
260 |a H. 
260 |b Khoa học xã hội 
260 |c 2015 
300 |a 174 tr . 
520 |a Tìm hiểu về việc ăn uống của người Mường Tấc (Phù Yên - Sơn La). Các món ăn dân dã của người Mường Tấc như món ăn măng rau quả, món rau, món ăn ếch nhái... 
650 |a Văn hóa ẩm thực  |x Dân tộc Raglai  |x Mường Tấc  |z Phù Yên (Sơn La - Việt Nam); Ẩm thực  |x Dân tộc Mường Tấc  |z Phù Yên (Sơn La - Việt Nam); Dân tộc Mường Tấc  |x Văn hóa  |x Ẩm thực 
700 |a Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam 
856 |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25414 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một