Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn quy tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hóa ẩm thực trong các ngh...

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Phạm, Công Hoan
Andre forfattere:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	H. Khoa học xã hội 2015
Fag:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Tày > Nghĩa Đô, Bảo Yên (Lào Cai - Việt Nam); Dân tộc Tày > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Online adgang:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25708
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một


LEADER	01292nam a2200217Ia 4500
001	TDMU_25708
008	210410s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 394.1089
090			\|b PH104
100			\|a Phạm, Công Hoan
245		0	\|a Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
245		0	\|c Phạm Công Hoan
260			\|a H.
260			\|b Khoa học xã hội
260			\|c 2015
300			\|a 199 tr .
520			\|a Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn quy tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hóa ẩm thực trong các nghi lễ, tôn giáo
650			\|a Văn hóa ẩm thực \|x Dân tộc Tày \|z Nghĩa Đô, Bảo Yên (Lào Cai - Việt Nam); Dân tộc Tày \|x Văn hóa \|x Ẩm thực; Ẩm thực \|z Việt Nam
700			\|a Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
856			\|u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25708
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Lignende værker