Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

QR kód

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Zobrazit další vydání (4)

Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn quy tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hóa ẩm thực trong các ngh...

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Phạm, Công Hoan
Další autoři:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	H. Khoa học xã hội 2015
Témata:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Tày > Nghĩa Đô, Bảo Yên (Lào Cai - Việt Nam); Dân tộc Tày > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
On-line přístup:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25708
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Podobné jednotky

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
Autor: Phạm Công Hoan
Vydáno: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
Autor: Vàng, Thung Chúng
Vydáno: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
Autor: Chảo, Văn Lâm
Vydáno: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
Autor: Hoàng, Thị Kim Luyến
Vydáno: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, Huyện Bảo Yên, Tỉnh Lào Cai
Autor: Phạm, Công Hoan
Vydáno: (2015)

Người Tày Nghĩa Đô và văn hóa ẩm thực /
Autor: Nguyễn Thế Lượng.

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
Autor: Nguyễn, Thị Minh Tú
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
Autor: Nguyễn, Văn Hòa
Vydáno: (2011)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
Autor: Trần, Sĩ Huệ
Vydáno: (2014)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai
Autor: Vàng, Thung Chúng
Vydáno: (2018)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
Autor: Ma, Ngọc Dung
Vydáno: (2015)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
Autor: Bùi, Tân
Vydáno: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí
Autor: Nguyễn, Thị Minh Tú
Vydáno: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hậu Giang
Autor: Nguyễn, Thị Hương
Vydáno: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
Autor: Phạm, Công Hoan
Vydáno: (2015)

Phong tục tang ma của người Tày ở Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
Autor: Phạm, Công Hoan
Vydáno: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
Autor: Trần, Nguyễn Khánh Phong
Vydáno: (2016)

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
Autor: Bố, Xuân Hổ
Vydáno: (2011)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
Autor: Bùi, Chỉ
Vydáno: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
Autor: Hoàng, Thị Hạnh
Vydáno: (2010)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
Autor: Vàng Thung Chúng
Vydáno: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát- Lào Cai
Autor: Hoàng, Thị Kim Luyến
Vydáno: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình
Autor: Bàn, Thị Kim Cúc
Vydáno: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
Autor: Chảo Văn Lâm
Vydáno: (2016)

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình
Autor: Lường, Song Toàn
Vydáno: (2016)

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
Autor: Hoàng, Anh Nhân
Vydáno: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu
Autor: Diệp, Trung Bình
Vydáno: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
Autor: Lâm, Văn Hùng
Vydáno: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
Autor: Nguyễn, Thị Hòa
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
Autor: Nguyễn, Thị Hòa
Vydáno: (2017)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
Autor: Dương, Sách
Vydáno: (2014)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
Autor: Phạm Công Hoan
Vydáno: (2015)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
Autor: Bùi, Huy Vọng
Vydáno: (2013)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
Autor: Nguyễn, Văn Hiền
Vydáno: (2011)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây- Quảng Bình- Hội An
Autor: Đặng, Văn Tu
Vydáno: (2012)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
Autor: Nguyễn, Văn Hiền
Vydáno: (2011)

Văn hoá ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai /
Autor: Phạm Công Hoan.
Vydáno: (2015)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An
Autor: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Vydáno: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai
Autor: Nguyễn, Thị Minh Tú
Vydáno: (2014)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
Autor: Phan, Văn Hoàn
Vydáno: (2015)