Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn quy tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hóa ẩm thực trong các ngh...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Phạm, Công Hoan
Awduron Eraill:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	H. Khoa học xã hội 2015
Pynciau:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Tày > Nghĩa Đô, Bảo Yên (Lào Cai - Việt Nam); Dân tộc Tày > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Mynediad Ar-lein:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25708
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Rhyngrwyd

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25708

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Rhyngrwyd

Eitemau Tebyg