Cà phê Việt thế kỷ XXI văn hóa & Kỹ thuật Bí quyết thành công trong kinh doanh cà phê

Gồm các nội dung: Lược khảo lịch sử cà phê Việt Nam; Văn hóa thưởng thức cà phê Việt; Nghệ thuật chế biến từ cà phê nhân đến ly cà phê; Các hình thức quán cà phê và yếu tố thành công.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trương, Phú Thiện
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Tp. Hồ Chí Minh Văn hóa - Văn nghệ Tp. Hồ Chí Minh 2015
Những chủ đề:	Cà phê > Khía cạnh văn hóa > Việt Nam; Cà phê > Chế biến > Việt Nam
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=26805
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Internet

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=26805

Cà phê Việt thế kỷ XXI văn hóa & Kỹ thuật Bí quyết thành công trong kinh doanh cà phê

Internet

Những quyển sách tương tự