Cà phê Việt thế kỷ XXI văn hóa & Kỹ thuật Bí quyết thành công trong kinh doanh cà phê

Gồm các nội dung: Lược khảo lịch sử cà phê Việt Nam; Văn hóa thưởng thức cà phê Việt; Nghệ thuật chế biến từ cà phê nhân đến ly cà phê; Các hình thức quán cà phê và yếu tố thành công.

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Trương, Phú Thiện
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Tp. Hồ Chí Minh Văn hóa - Văn nghệ Tp. Hồ Chí Minh 2015
Những chủ đề:
Acceso en liña:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=26805
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một