Cà phê Việt thế kỷ XXI văn hóa & Kỹ thuật Bí quyết thành công trong kinh doanh cà phê

Gồm các nội dung: Lược khảo lịch sử cà phê Việt Nam; Văn hóa thưởng thức cà phê Việt; Nghệ thuật chế biến từ cà phê nhân đến ly cà phê; Các hình thức quán cà phê và yếu tố thành công.

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Trương, Phú Thiện
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Tp. Hồ Chí Minh Văn hóa - Văn nghệ Tp. Hồ Chí Minh 2015
Soggetti:	Cà phê > Khía cạnh văn hóa > Việt Nam; Cà phê > Chế biến > Việt Nam
Accesso online:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=26805
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Accesso online

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=26805

Cà phê Việt thế kỷ XXI văn hóa & Kỹ thuật Bí quyết thành công trong kinh doanh cà phê

Accesso online

Documenti analoghi