Cà phê Việt thế kỷ XXI văn hóa & Kỹ thuật

Codi QR

Cà phê Việt thế kỷ XXI văn hóa & Kỹ thuật Bí quyết thành công trong kinh doanh cà phê

Gồm các nội dung: Lược khảo lịch sử cà phê Việt Nam; Văn hóa thưởng thức cà phê Việt; Nghệ thuật chế biến từ cà phê nhân đến ly cà phê; Các hình thức quán cà phê và yếu tố thành công.

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Trương, Phú Thiện
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Tp. Hồ Chí Minh Văn hóa - Văn nghệ Tp. Hồ Chí Minh 2015
Matèries:	Cà phê > Khía cạnh văn hóa > Việt Nam; Cà phê > Chế biến > Việt Nam
Accés en línia:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=26805
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Ítems similars

Nâng cao chất lượng và giá trị xuất khẩu của điều, chè và cà phê Việt Nam
per: Lê, Doãn Diên
Publicat: (2003)

Kỹ thuật trồng và thu hoạch cà phê xuất khẩu
per: Lê Quang Hưng
Publicat: (1999)

Cây cà phê kỹ thuật trồng và chế biến
per: Trịnh, Xuân Ngọ
Publicat: (2018)

Cụm thiết kế quảng cáo sản phẩm ca phê công ty cổ phần chế biến cà phê Moon Viet
per: Đỗ, Thị Điểm
Publicat: (2021)

Hành trình cà phê :
per: Pendergrast, Mark
Publicat: (2019)

Một số nguyên nhân làm suy yếu năng lực cạnh tranh của cà phê Việt Nam /
per: Trần Ngọc Hưng

Kỹ thuật gieo trồng chế biến chè và cà phê
per: Bùi, Thế Đạt
Publicat: (2000)

Lợi thế cạnh tranh của cà phê Việt Nam /
per: Trần Ngọc Hưng

Hiệu ứng sinh trưởng của cây cà phê chè Coffearabica trên nền cát bổ sung Polymer siêu hấp thụ nước chế tạo từ bột xơ dừa bằng kỹ thuật chiếu xạ Gamma Co-60
per: Lê, Hồng Én, et al.
Publicat: (2013)

Tái canh cây cà phê ở Tây Nguyên : Thuận lợi và khó khăn /
per: Nguyễn Thị Thu Nguyên.

Sản xuất và tiếp thị cà phê tại Việt Nam
per: Phan, Văn Thanh
Publicat: (2026)

Cà phê Việt Nam trên tiến trình hội nhập /
per: Hoàng Nguyên.

Một vài tư liệu ghi chép về cà phê Thổ Nhĩ Kỳ thời kỳ Ottman /
per: Lưu Vĩ An.

Giáo trình công nghệ chế biến trà, cà phê và ca cao
per: Đỗ, Viết Phương
Publicat: (2025)

Xây dựng website bán cà phê online
per: Hồ, Thiên Phước
Publicat: (2023)

Hồn thơ thế kỷ: Bình luận một số bài thơ nổi tiếng của thế kỷ Hai mươi
per: Anh Ngọc
Publicat: (2003)

Dự án sản xuất thử nghiệm: nhân giống cà phê Robusta và Arabica ra sản xuất đại trà từ các tinh dòng tốt đã được so sánh chọn lọc phù hợp với điều kiện tự nhiên của Lâm Đồng
per: Bùi, Xuân Hưng
Publicat: (2011)

Lợi thế cạnh tranh của cà phê Việt Nam : hiện trạng và khả năng /
per: Trần Ngọc Hưng, ThS.

Một trăm 100 câu hỏi & đáp về kỹ thuật cà phê
per: Phan, Quốc Sủng
Publicat: (2008)

Chuỗi giá trị toàn cầu ngành cà phê và khả năng tham gia của cà phê Việt Nam /
per: Nguyễn Thị Mỹ Nguyệt, ThS.

Bài giảng TN CNCB Cây nhiệt đới
per: Tran, Thu
Publicat: (2023)

Đề cương Lý thuyết+Thí nghiệm CNCB Cây nhiệt đới
per: Tran, Thu
Publicat: (2023)

Kinh tế tuần hoàn trong lĩnh vực chế biến, hướng đến phát triển bền vững ngành cà phê Việt Nam
per: Bùi, Thị Xuân Hương
Publicat: (2026)

Xuất khẩu cà phê của Việt Nam năm 2003 thực tế và triển vọng /
per: Nguyễn Sinh Cúc

Cà phê thương mại công bằng : Một hướng phát triển bền vững cho ngành cà phê Việt Nam /
per: Đỗ Ngọc Kiên.

Measuring environmental sustainability of coffee production using econometric and frontier-based models :
per: Ho, Quoc Thong
Publicat: (2017)

Một trăm linh một 101 câu hỏi thường gặp trong sản xuất nông nghiệp
Publicat: (1999)

Vai trò Nhà Nước trong việc nâng cao năng lực cạnh tranh ngành cà phê Việt Nam /
per: Vũ Trí Tuệ, ThS.

Hành trình cà phê
per: Pendergrast, Mark
Publicat: (2018)

Nghề trồng cà phê /
per: Đoàn Triệu Nhạn.
Publicat: (2008)

Một số đề xuất phát triển bền vững cho Doanh nghiệp cà phê tại Lâm Đồng
per: Trần, Thị Minh Hải
Publicat: (2023)

Một số đề xuất phát triển bền vững cho Doanh nghiệp cà phê tại Lâm Đồng
per: Trần, Thị Minh Hải
Publicat: (2023)

Nghiên cứu và chế tạo máy xát cà phê quả tươi phục vụ chế biến ướt quy mô nông hộ tại Công ty TNHH Xuân Hòa
per: Nguyễn, Văn Xuân
Publicat: (2024)

Chuỗi giá trị cà phê Arabica ở Việt Nam thực trạng và giải pháp
per: Nguyễn, Thị Tươi, et al.
Publicat: (2025)

Cà phê Tây Nguyên trong chuỗi giá trị khu vực và toàn cầu /
per: Nguyễn Duy Thụy.

Slide bài giảng CNCB Cây nhiệt đới
per: Trần Thị Ngọc, Thư
Publicat: (2025)

Từ nay đến năm 2010 sẽ không mở thêm diện tích trồng cà phê /
per: N K.

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị chế biến và sấy cà phê ướt quy mô nông hộ
per: Nguyễn, Thị Huệ
Publicat: (2024)

Tận dụng lớp nhớt trái cà phê để nuôi cấy vi sinh thu nhận enzyme Pectinase trong rượu vang
per: Trần, Ngọc Hùng

Thử nghiệm chế phẩm sinh học GCM (Hàn Quốc) trong tái canh cà phê tại tỉnh Đắk Lắk
per: Nguyễn, Văn Toàn
Publicat: (2024)