Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Giới thiệu về văn hóa, nếp sống, thói quen ăn uống, tín ngưỡng dân gian, môi trường săn bắt, hái lượm,...của người Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình; nguồn nhiên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn; cách thức nấu c...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Lường, Song Toàn
Άλλοι συγγραφείς: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Undetermined
Έκδοση: H. Hội nhà văn 2016
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=28353
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Περιγραφή
Περίληψη:Giới thiệu về văn hóa, nếp sống, thói quen ăn uống, tín ngưỡng dân gian, môi trường săn bắt, hái lượm,...của người Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình; nguồn nhiên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn; cách thức nấu chín các món ăn ngày thường và những món ăn dùng trong tín ngưỡng dân gian.
Φυσική περιγραφή:199 tr.