Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Giới thiệu về văn hóa, nếp sống, thói quen ăn uống, tín ngưỡng dân gian, môi trường săn bắt, hái lượm,...của người Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình; nguồn nhiên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn; cách thức nấu c...

Description complète

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Lường, Song Toàn
Autres auteurs:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	H. Hội nhà văn 2016
Sujets:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Thái > Mai Châu (Hòa Bình - Việt Nam); Ẩm thực > Việt Nam; Dân tộc Thái > Văn hóa > Ẩm thực
Accès en ligne:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=28353
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một


LEADER	01390nam a2200217Ia 4500
001	TDMU_28353
008	210410s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 337
090			\|b L561
100			\|a Lường, Song Toàn
245		0	\|a Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình
245		0	\|c Lường Song Toàn (ng.cứu, g.thiệu)
260			\|a H.
260			\|b Hội nhà văn
260			\|c 2016
300			\|a 199 tr.
520			\|a Giới thiệu về văn hóa, nếp sống, thói quen ăn uống, tín ngưỡng dân gian, môi trường săn bắt, hái lượm,...của người Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình; nguồn nhiên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn; cách thức nấu chín các món ăn ngày thường và những món ăn dùng trong tín ngưỡng dân gian.
650			\|a Văn hóa ẩm thực \|x Dân tộc Thái \|z Mai Châu (Hòa Bình - Việt Nam); Ẩm thực \|z Việt Nam; Dân tộc Thái \|x Văn hóa \|x Ẩm thực
700			\|a Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
856			\|u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=28353
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Documents similaires