Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Giới thiệu về văn hóa, nếp sống, thói quen ăn uống, tín ngưỡng dân gian, môi trường săn bắt, hái lượm,...của người Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình; nguồn nhiên liệu từ sản vật trong tự nhiên để chế biến thức ăn; cách thức nấu c...

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書誌詳細
第一著者:	Lường, Song Toàn
その他の著者:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	H. Hội nhà văn 2016
主題:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Thái > Mai Châu (Hòa Bình - Việt Nam); Ẩm thực > Việt Nam; Dân tộc Thái > Văn hóa > Ẩm thực
オンライン･アクセス:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=28353
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