Giáo trình enzyme
Gồm 9 chương: Mở đầu, phương pháp nghiên cứu enzyme; cách gọi tên và phân loại enzyme; cấu trúc phân tử enzyme; tính đặc hiệu của enzyme; cơ chế tác dụng, động học và sinh học enzyme; công nghệ enzyme và ứng dụng.; TM tài liệu tham khảo tr. 118 -...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Huế
Đại học Huế
2008
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29045 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|