Giáo trình enzyme

Gồm 9 chương: Mở đầu, phương pháp nghiên cứu enzyme; cách gọi tên và phân loại enzyme; cấu trúc phân tử enzyme; tính đặc hiệu của enzyme; cơ chế tác dụng, động học và sinh học enzyme; công nghệ enzyme và ứng dụng.; TM tài liệu tham khảo tr. 118 -...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Đỗ, Quý Hai
Otros Autores: Trần, Thanh Phong
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Huế Đại học Huế 2008
Materias:
Acceso en línea:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29045
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Descripción
Sumario:Gồm 9 chương: Mở đầu, phương pháp nghiên cứu enzyme; cách gọi tên và phân loại enzyme; cấu trúc phân tử enzyme; tính đặc hiệu của enzyme; cơ chế tác dụng, động học và sinh học enzyme; công nghệ enzyme và ứng dụng.; TM tài liệu tham khảo tr. 118 - 119
Descripción Física:119 tr.